Věnečky z odpalovaného těsta II

ryshla Kuchařka:

Doba přípravy: 1 hodina 35-40 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 7 názorů

511
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Suroviny

Těsto:
260 ml mléka
Nyní v akci
100 g másla
Nyní v akci
160 g hladké mouky
špetka soli
Nyní v akci
4 vejce
1/2 PDP
Krém:
1,5 sáčku vanilkového pudinku
0,5 l mléka
0,5 dcl rumu
125 g másla
100 g cukru moučka
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Mléko s tukem přivedu k varu a přidám špetku soli, stáhnu z plotny, přisypu mouku, promíchám a vrátím opět na plotnu, nepřestáváme míchat, dokud nám nevznikne hladké těsto, které se nám nelepé na hrnec. Necháme trochu vychladnout, přidáme vejce a prášek do pečiva a zpracujeme. Těstem naplníme cukrářský sáček a stříkáme na plech kolečka (cca 5 cm), každé kolečko nastříkáme jakoby na dvě patra. Dáme péct do trouby vyhřáté na 230°C, po 10 minutách ztlumíme na 180°C a dopečeme ještě zhruba 10 minut. Během prvních deseti minut troubu neotvírat.

  2. Ještě teplé věnečky rozkrojíme napůl, po vychladnutí plníme krémem.

  3. Krém: Pudink připravíme klasickým způsobem v 0,5 l mléka s rumem. Máslo ušleháme s cukrem. Až pudink zchladne, vmícháme máslo s cukrem. Krémem plníme věnečky.

Poznámka

Inspiraci jsem hledala na mamincinyrecepty.cz. Snad nevadí, že jsem recept přidala, překvapila mě jednoduchost tohoto výborného zákusku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Věnečky z odpalovaného těsta II

  • cathleen cathleen

    Milý/á já....maminciny recepty si také bez požádání "půjčila" můj recept odsud http://www.mamincinyrecepty.cz/kynute/ruzicky-s-tv... - i s mým původním receptem na těsto. A není jediný, který má odjinud, z jiných stránek...tak jaké pohoršování?
    A vyhledávat se každý musí naučit, Terezka je tu poměrně nová, brzo jí to taky určitě půjde;-)

    Odpovědět

  • ja ja(neregistrovaná)

    26.6. tady pridali tenhle recept, taky z maminciny recepty. Proc nepouzit vyhledavac, nebo proc stale propisovat z inych stranek?

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • Tereza Blazkova Tereza Blazkova

  • yamaha5252 yamaha5252(neregistrovaný)

    půl PDP znamená 1/2 prášku do pečiva!:yes::-K věnečky hezké a výborné,z mlíka jsou lepší než z vody.;-):-K

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas

  • Bibinka Bibinka

    Ryshlo, věnečky máš krásné a jistě dobré, z tohoto těsta se dají dělat i větrníky:-?
    Jen bych tě požádala o poctivé vypsání Prášku do pečiva, cho dí sem i začínající kuchařinky a ty se v těchto zkratkách nevyznají a neví tedy, co tam mají jako dát:-( Dávám ti 3.bod:yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo