Plumlovský řízek
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 9 078 kJ / 2 170 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 386,96 g |
Tuky | 66,92 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,58 g |
Sodík | 1,47 g |
Sůl | 3,43 g |
Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept není můj, ale je to krajová specialitka, kterou vám u nás uvaří v každé druhé hospodě :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 10. 2017 16:52
Správný "plumlovák" je z vepřového. Klobása či kabanos tam v původním receptu vůbec nebyl.
Dnes se u Páclů vaří dost špatně. Ani tento klasický řízek už není ono. A to už na něj do Plumlova
jezdíme cca patnáct let.
Dnes se u Páclů vaří dost špatně. Ani tento klasický řízek už není ono. A to už na něj do Plumlova
jezdíme cca patnáct let.
12. 10. 2014 17:35
Tady je presně, odkud tento řízek pochází.
prostejovsky.denik.cz/zpravy_region/mnam-plumlovsky-rizek-aneb-pochoutka-ktera-slavi-ctyricatiny-20120824.html
A jednou za čas se dá i gastronomicky hřešit. Nemůžeme pořád žít podle "zdravé bible"
A je to dobrota
prostejovsky.denik.cz/zpravy_region/mnam-plumlovsky-rizek-aneb-pochoutka-ktera-slavi-ctyricatiny-20120824.html
A jednou za čas se dá i gastronomicky hřešit. Nemůžeme pořád žít podle "zdravé bible"
A je to dobrota
7. 9. 2014 12:28
To je teda šílenost
11. 7. 2014 10:03
Jaaja:
"Plumlovák" je tady klasika. Je výborný, většinou fakt obrovský a sytý. Nabízejí se většinou obě verze, dříve byl jen vepřový. A u Pácla se už zase výborně vaří.
Plumlovák byl klasika, za starého pána Pácla. Dnes když tuto restauraci navštívíte tak si připadáte jak ve Fast Food nebo v pizzerii, kde pro kuchaře opíkačky znamenají dělové koule vytažené z pole. To jestli vidí starý pán Pácl, tak se určitě obrací v hrobě. Mohla bych zde napsat další a další, ale to nechám na každém, ať zkusí, co nikdy nezkusil…
"Plumlovák" je tady klasika. Je výborný, většinou fakt obrovský a sytý. Nabízejí se většinou obě verze, dříve byl jen vepřový. A u Pácla se už zase výborně vaří.
Plumlovák byl klasika, za starého pána Pácla. Dnes když tuto restauraci navštívíte tak si připadáte jak ve Fast Food nebo v pizzerii, kde pro kuchaře opíkačky znamenají dělové koule vytažené z pole. To jestli vidí starý pán Pácl, tak se určitě obrací v hrobě. Mohla bych zde napsat další a další, ale to nechám na každém, ať zkusí, co nikdy nezkusil…
23. 3. 2013 14:01
Když pominu fakt že se "Plumlovák" dělá z vepřové kýty a ne z kuřete a klobása na něm nemá co dělat, tak ten recept i odpovídá...
7. 5. 2012 09:43
4. 5. 2012 23:03
Nejlepší mňamka,jakou jsem kdy jedl.Je to sice porce jak hrom,ale když je to tak dobré.
27. 9. 2011 08:43
Já jsem na Plumlov jezdila jako dítě několik let za sebou na dovolenou. Je tam opravdu krásně. Řízek si z té doby nepamatuji, ale určitě bude výborný
26. 9. 2011 21:47
jen bych podotkla, ze se nekdy hodi k tomu rizku udelat rovnou dva burtiky, pro vetsi jedliky. A posypat syrem opravdu poradne, jinak to neni ono. Volske ocko delam pekne tecave, to je potom mnamka. Nekdo ma rad i kyselou okurku, ale to uz je opravdu koruna celeho jidla. Zalezi na chuti. V zaludku potom takovy rizek lezi nejmene 3 dny.
13. 9. 2011 17:24
Eliza
Mark: No radši to nejez, aby ses nepo*erinkal
Mark: No radši to nejez, aby ses nepo*erinkal
13. 9. 2011 16:01
Marku, pravděpodobně máš nějaké zdravotní problémy se zažíváním... Měl bys co nejdříve k lékaři.
13. 9. 2011 15:14
ted to varil spolubydlici, dela se mi zle z toho. Neni to dobre tak to posypte syrem, polejte kecupem a polozte na to vajicko. At ma zaludek co delat aby to udrzel . . .
5. 10. 2010 21:56
Teda u fotečky jsem slintala jako mlsný kocour. Už vím co v neděli k obědu.. Už letí bodík
5. 10. 2010 18:30
+1
5. 10. 2010 17:01
Já bych si k vám na takovou dobrotu určitě zašla, ale je to daleko. Takže si ho určitě usmažím doma. Už je v oblíbených a k tobě letí bodík.+
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzená polévka s hráškem a cibulí
Přidáno před 1 hodinou
Bagety s grahamovou moukou
Přidáno před 5 hodinami
Slaný koláč s vinnou klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 20 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 1 hodinou
Květáková polévka s kedlubnou
Smirny uvařila před 1 hodinou
Bramborové lupínky
janatka uvařila před 1 hodinou
"Bramborový placky se škvarkama"
janatka uvařila před 1 hodinou
Pohanková polévka s houbami a klobásou
Iveta. uvařila před 2 hodinami
Zelný salát do zásoby
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Veselé jednohubky
Fitulka uvařil před 2 hodinami
Sebevrahova kuřecí játra
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Bramborové růžičky
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Koláče z majonézy
janatka uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: restaurace u pácla restaurace u pácla plumlov menu plumlovák u pácla kureci speciality recepty plumovský řízek restaurace pácl plumlov plumlovský vepřový řízek plumlovák recept těstíčko na plumlovský řízek kuřecí plumlovský řízek veprovy plumlovsky rizek plumlovské řízky pacl plumlov pumlovský řízek rizek plumlovský kuřecí řízek prumlovsky rizek plumbovsky rizek plumlovký řízek
Suroviny: prsa kuřecí, vejce, klobása, sýr eidam, kečup sladký, sůl, pepř, paprika sušená sladká, olej, vejce, mouka polohrubá, mléko, sůl, pepř
Plumlovský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14MR
33 názorů