Pohankové lívance s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPředpokladem pro úspěšný start do nového dne je chutná snídaně, která spolehlivě zasytí. Není od věci si jednou za čas zamlsat a dopřát si sladké lívance vonící po…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Trdelníky (pečené na trdle v troubě)
Recept ještě nebyl hodnocenSladkou pochoutku, která provází snad všechny vánoční trhy, si hodně lidí zkouší upéct i doma. I když to bez otevřeného ohně, nad kterým se péct správně mají, nikdy…
Nejjednodušší bábovka bez sněhu
Recept ještě nebyl hodnocenPíšu v názvu nejjednodušší, tak velice jednoduše: zapnout troubu na 180 stupňů, mezitím všechny suroviny smíchat do sebe, vylít do formy (já mám silikonovou, takže nic…
Šťouchané brambory s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory s máslem a teplým mlékem doplní krátce povařená a na másle orestovaná kapusta s česnekem. Jednoduchý recept připravovaný na sporáku se hodí jako sytá…
Ořechové trojúhelníky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké řezy s vanilkovým krémem a lehce pikantní meruňkovou marmeládou budou potěšením nejen pro vaše chuťové pohárky, ale i pro vaše oči. Řezy, ozdobené nasekanými…
Sýrová polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno. V kastrole rozehřejeme máslo a necháme na něm lehce zezlátnout cibuli. Poté přimícháme rozdrcený stroužek česneku, mouku a zarestujeme.…
Žitné chlebové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku vložíme máslo, přilijeme mléko a lehce zahřejeme, máslo necháme rozpustit. Do misky nasypeme mouku, semínka, sůl a uprostřed uděláme důlek. Do důlku…
Švestkový koláč z droždí v prášku s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a nadýchané těsto připravené s instantním droždím, bohatá vrstva šťavnatých švestek a křupavá drobenka navrch. Tento jednoduchý recept zvládnete bez kynutí a…
Makové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMakové šneky jsou lahodné pečivo, které spojuje kynuté těsto s bohatou makovou náplní. Jejich voňavá kombinace sladkého máku a jemného těsta je ideální pro snídani nebo…
Bublanina do kulaté formy (skleněné)
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané měkké těsto a sladké šťavnaté ovoce - bublanina chutná skvěle a připravíte ji opravdu snadno a rychle. Pokud nemáte rádi příliš sladké moučníky, stačí použít…
Celerovo - sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme celer se sýrem, přidáme vejce, mléko, sůl, pepř a kdo chce, dá i špetku chilli.Vše zamícháme a ze vzniklé hmoty utvoříme placičky, které obalujeme ve…
Bezlepkové bavorské vdolečky a dukátové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenV troše mléka se lžičkou cukru rozmícháme droždí a dáme k teplu oživit kvásek. Do dvou polévkových lžic vody dáme nabobtnat psylium. Rozpustíme máslo, přidáme mléko,…
Kuřecí prsa v okurkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji a odložíme v teple. Na oleji osmahneme cibuli, nakrájené okurky, podusíme a přidáme sýr a kapary. Přilijeme mléko,…
Croissanty
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře nebo snídaně? Tak i tak jsou úžasné! Na slano se šunkou a sýrem, na sladko s čokoládou. Příprava začíná den předem. Pokud chcete croissanty na večeři začínáme…
Kočičí oči
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si piškoty, které marmeládou slepujeme vždy dva plochou stranou k sobě. Máslo, cukr, rum, žloutky a kakao utřeme. Přidáme sníh a mouku s práškem do pečiva. Do…
Kopřivové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky vytvoříme světle žlutou jíšku, zalijeme mlékem a dobře promícháme, aby se nám netvořily hrudky.Ochutíme solí a pepřem a provaříme asi 5 minut. Pokud se…
Sedmidenní kynuté těsto (Ludo tjesto-bláznivé těsto)
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto, které je krásně vláčné, nadýchané a přirozeně vyvážené. Díky kombinaci jogurtu, mléka a poctivého droždí získává jemnou strukturu a plnou chuť,…
Škvarkové Terčiny tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové tyčinky jsou tak nějak správně křupavé, ale přitom vůbec ne tvrdé. Základní těsto je příjemně slané, takže není v kontrastu s hrubou solí na povrchu. Škvarkové…
Zapečené palačinky se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na palačinky umícháme těstíčko a necháme ho alespoň 15 minut odpočinout (pokud je moc husté přidáme mléko). Palačinky smažíme na rozpáleném oleji . …
Kuřecí plátky v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka z obou stran orestujeme na olivovém oleji (kuřecí plátky je mozné předem naložit do libovolné marinády).Cibuli nakrájíme na…
Domácí knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nakrájíme rohlík na kostičky, přisypeme mouku, přidáme žloutky, sůl, půlku prášku do pečiva a zalijeme mlékem. Pak ušleháme bílky a hned je lehce vmícháme do…
Šátečky s pudinkovo-marmeládovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň - z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme…
Medové trubičky 2
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené plněné cukroví, které nesmí na vánoční tabuli chybět. Jednoduché těsto plné medové chuti namotáme na kovové trubičky. Po upečení je namáčíme v čokoládě, můžeme…
Marmeládová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukry, přidáme vejce, rum, mouky s práškem a solí, mléko. Půlku těsta dáme do formy a rovnoměrně poklademe kopečky marmelády smíchanou s mandlemi, stěrkou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
