Tvarůžkové karbanátky na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík natrháme na malé kousky a zalijeme mlékem. Necháme chvíli rozmočit. Pak ho lehce vymačkáme a přidáme k masu. Do masa vyklepneme vejce, přidáme najemno nakrájenou…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Falešná tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Máslo našleháme se smetanou a hořčicí. Potom už stačí jen přimíchávat.Přidáváme postupně sůl, pepř,…
Nepečená studená pochoutka (ala Tiramisu s pudinkem)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kávu smícháme s rumem(jak na tiramisu)a necháme vychladnout. Uvaříme z 600 ml mléka pudink,který pak smícháme s tvarohem a ochutíme cukrem. Cukrářské piškoty…
Babiččina bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenSuché přísady smícháme v míse. Oddělíme žloutky od bílků, přidáme mléko, olej, žloutky, oříšky a čokoládu a promícháme do jemného těsta. Z bílků vyšleháme sníh a jemně…
Husokačka na majoránce a římském kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnutou husokachnu dobře očistíme (obereme všechna brka) a osušíme. Dutinu kachny osolíme a vložíme stonky majoránky a zvenku osolíme a okmínujeme. Pekáč vymažeme…
Domácí kokosová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ušleháme žloutky z vajec s cukrem a olejem, přidáme všechny suroviny až na čokoládu a bílky, z nichž ušleháme sníh. Čokoláda nasekaná na drobné kousky a sníh…
Tvarohový koláč s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto a rozválíme ho na vymaštěný vysypaný plech. Smícháme přísady náplně kromě mléka. Když se rozpustí puding, mléko přimícháme, přidáme rum z…
Koláč s pekanovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme korpus. Celozrnné sušenky rozmixujeme nahrubo v mixéru, přidáme čtvrt hrnku třtinového cukru, rozpuštěné máslo a mléko. Celou hmotu poté vtlačíme…
Bleskový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a cukr šleháme do pěny šlehačem. Potom přišleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva a nakonec mléko. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy nebo pekáčku.…
Perník s broskvemi a krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, prášek do peč., prášek do perníku a kakao smícháme. Přidáme vejce, olej, mléko, marmeládu, med a všechno šlehačem smícháme, přidáme trochu štávy s…
Hrníčkový koláč s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme si nejdříve pekáč a vysypme polohrubou moukou. Do mísy si nasypeme mouku a přidáme cukr, olej či máslo, mléko. Vejce si od dělíme žloutky přidáme do mísy se…
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám si směs na masové knedlíčky - všechny suroviny smíchám dohromady a udělám kuličky. Rajská omáčka: zpěním cibulku, na to dám masové kuličky aby se osmahly, pak…
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám si směs na masové knedlíčky - všechny suroviny smíchám dohromady a udělám kuličky. Rajská omáčka: zpěním cibulku, na to dám masové kuličky aby se osmahly, pak…
Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře
Recept ještě nebyl hodnocenSýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením(gyros, třený česnek, pepř).Podle potřeby osolíme a zahustíme bramborovou kaší v prášku nebo strouhankou…
Tříbarevná sametová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky vyšleháme s cukrem. Postupně zašleháme do pěny oddělené žloutky a sodu smíchanou s kakaem. Vzniklou hmotu rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem,…
Salám v hořčičném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká, každé rozkrojíme na půlku. Namočíme do těstíčka a smažíme s obou stran. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Dort fotbalový míč
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve upečeme placku jako podklad. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku, prášek, kakao a nakonec pevný sníh. Pokud bude…
Mramorová bábovka..:-)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dám cukr, vajíčka a vanil.cukr a vyšlehám do řídkého těsta. Pak do toho naleji olej a mléko, šlehám dál. Přidám mouku s práškem do pečiva a pořádně to…
Ořechovo medový koláč s krémem.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto postup: Z uvedených surovin vypracovat těsto a rozdělit na polovinu. Z první poloviny vyválet placku a upéct a na druhou polovinu si připravíme ořechy. …
Cookies II
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko spracujeme, najprv to ide ťažko, ale od rúk margarín zmäkne, mlieko pridávame opatrne, čokoládu až ku koncu. Cesto je lepkavé.Mokrými rukami formujeme guličky,…
Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibulku na drobno. Ve vyšší pánvi rozehřejeme trochu oleje a osolené a opepřené maso zprudka opečeme. Když začne maso zlátnout, vytáhneme ho a…
Taštičky plněné Hermelínem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme všechny ostatní ingredience a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodinky odležet.Nastrouhaný sýr utřeme s máslem,…
Sušenky se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme ovesné vločky, mouku, kypřící prášek, nasekané sušené ovoce (já jsem použila sušené brusinky) a namleté ořechy. V hrnečku rozpustíme máslo, rozmícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
