Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

2 větší kuřecí stehenní řízky
1 větší jarní cibulka (bílá část)
2 vrchovaté lžíce smetanového jogurtu
1 plná lžíce hladké mouky
mléko podle potřeby
2-3 lžíce čerstvého nasekaného kopru
malá špetka kurkumy
olej
lžíce másla
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky, cibulku na drobno. Ve vyšší pánvi rozehřejeme trochu oleje a osolené a opepřené maso zprudka opečeme. Když začne maso zlátnout, vytáhneme ho a dáme bokem.

  2. Do stejné pánve přidáme máslo a zpěníme cibulku. Přisypeme kurkumu a mouku. Zalijeme cca hrnkem mléka a prošleháme vidličkou. Mléko přilévejte postupně, omáčka by měla být hustší. Jogurt to zase zředí.

  3. Omáčku povaříme s občasným mícháním 5-10 minut. Trochu ji odebereme a přidáme k jogurtu. Zamíchaný jogurt přidáme k omáčce a zamícháme. Vrátíme maso a společně ještě asi 5 minut povaříme.

  4. Před koncem vaření přidáme kopr a omáčku dochutíme solí nebo pepřem. Podáváme s těstovinami, noky nebo třeba s vařenými bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 221 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuřecí maso recepty recepty kuřecí maso recepty z kuřecího masa kuřecí maso recept recepty s koprem omáčky recepty maso v jogurtu kuřecí maso v jogurtu omáčka s kuřecím masem recept kureci prsa kopr recepty na kuřecí maso omáčka z kuřecího masa omáčky k masu kuřecí recepty kuřecí omáčka recepty z kopru recepty s kurecim masem kuřecí maso s omáčkou recept na omáčky kureci maso-recepty

Zapomněl/a jsem heslo