Kořeněná sekaná s chia semínky pečená ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenChia semínka dáme do hrnečku a zalijeme vodou tak, aby byla ponořená. Necháme nabobtnat. Cibuli nakrájíme najemno a na oleji necháme zesklovatět. Strouhanku nasypeme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Předměřický škvarkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenInredience přidáváme do pekárny v pořadí jak jsou uvedeny v receptu. Jakmile uplyne první hnětení, zkontrolujte, zda není těsto příliš vlhké, pokud ano, přidejte trochu…
Lilková omáčka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme lilek na libovolné tenčí plátky/kolečka, nasolíme a necháme ho 10 -15 minut vypotit. Jarní cibulku i s natí spolu s petrželku nasekáme nadrobno,…
Kynuté plněné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto. Těsto necháme vykynout.Uvaříme hustý puding a uděláme…
Kynuté plněné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto. Těsto necháme vykynout.Uvaříme hustý puding a uděláme…
Kávový chia pudink
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme kávu, zalijeme ji horkým mlékem a přidáme semínka s cukrem, vše promícháme.Do skleniček dáme kysanou smetanu a zalijeme vychladlým mlékem s kávou a semínky…
Sýrová polévka 2
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory osolíme, opepříme, zalijeme vodou a uvaříme se sádlem, bob.listem a natí. Když jsou brambory měkké, tak vodu slijeme do druhého kastrolu. Brambory poprášíme…
Zámek pro princeznu
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme horkou vodu a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. (formu jsem měla větší než klasický dort cca…
Pomerančové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo v kastrůlku a spolu se všemi surovinami smícháme v míse. Těsto postupně naléváme do vaflovače a děláme vafle. Hotové vafle můžeme pocukrovat, ozdobit …
Barevné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy nasypeme mouku, sůl, nalijeme vlažné mléko, přidáme vejce a kvásek (vlažné mléko + droždí +cukr). Kvásek si připravíme předem, jelikož čekáme cca 10 minut,…
Celozrnné placičky s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny a z bílků ušleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vsypeme mouku smíchanou s…
Tvarohovo-sněhový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vajíček, prášku do pečiva, Hery a cukru vypracujeme těsto. Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce, olej, pudingový prášek a cukr. Bílky ušleháme s cukrem…
Linecký moučník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále spojíme v těsto všechny suroviny. Vymažeme si pekáč a těsto do něho lehce natlačíme. Troubu si vyhřejeme na 180st. a upečeme do růžova. Uvaříme si hustý pudink…
Dýňové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mléko, dýňové pyré, máslo, vejce, cukr, sůl, droždí, mouku a olej. Důkladně prohněteme a necháme 10 minut odpočívat.Na pomoučeném vále ručně hněteme…
Dýňové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mléko, dýňové pyré, máslo, vejce, cukr, sůl, droždí, mouku a olej. Důkladně prohněteme a necháme 10 minut odpočívat.Na pomoučeném vále ručně hněteme…
Pečené nadívané křepelky babičky Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé křepelky částečně vykostíme – vyjmeme hrudní koš, páteř a kyčelní kosti, křidélka a stehýnka ponecháme, pak je i vyjmuté skelety máčíme nejméně 12 hodin (nejlépe…
Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Recept ještě nebyl hodnocenJak tak brouzdám po netu, narazím na recept na koprovku. To není moc zajímavé, ale diskuse k tomu mne zaujala a tak jsem se připojil s kritikou kvality prodávaných…
Šunkovo-sýrové sendviče
Recept ještě nebyl hodnocen1) V pánvi nechte na středním plameni rozpustit 30g másla. Přidejte mouku a opékejte jednu až dvě minuty do světlé jíšky. Postupně přilévejte mléko a vsypte 30g ementálu…
Stromečkový perníkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNení to žádná výjimka, že se dorty podávají již dopředu rozdělené na porce, ale tento je přece jen trochu jiný: Každý dílek klínovitého tvaru zde totiž připomíná díky…
Křupavý mangový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, promícháme se solí, pak vlijeme kvásek, který připravíme z rozdrobeného droždí, trošky cukru a vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme…
Rajčatové řezy s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pracovnú dosku preosejem múku, pridám k nej prášok do pečiva, olej, práškový cukor, vajce a postupne prilievam paradajkovú šťavu. Napokon všetko spolu zmiesim a dobre…
Jablko - hruškový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme cukr a za stálého míchání zkaramelizujeme. Zalijeme moštem,…
Sýrové buchtičky se šunkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou šunku, nastrouhaný…
Koláč s tvarohovo-ovocnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vejce, máslo (měkké), cukr, mouku, prášek do pečiva a citronovou kůru dáme do misky a vypracujeme těsto, které necháme kolem 40 min v lednici.Náplň: Máslo dáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
