Plněné dukátové buchtičky s krémem

150 ml 150 ml smetany (nebo mléka)

4 lžíce 4 lžíce cukru

21 g 21 g droždí

500 g 500 g polohrubé mouky

2 špetky 2 špetky soli

2 2 žloutky

1 lžička 1 lžička citronové kůry

100 g 100 g másla

2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje (na vymazání plechu)

150 g 150 g mléčné čokolády

pár lístků lístků meduňky

Krém:

650 ml 650 ml mléka

1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku

4-5 lžic 4-5 lžic krupicového cukru