Taštičky na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme směs na plnění taštiček. Do pánve dáme olej, v něm necháme rozvonět kari pastu, přidáme nakrájenou cibulku a osmahneme do sklovita.Přidáme maso,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citrónové muffiny s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme ingredience - cukr, mouku, kypříčí prášek, mák a sůl. V jiné míse rozšleháme vejce a přidáme k němu olej a mléko. Přidáme do sypké směsi a promícháme.…
Řezy s jablky - na hrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Přidáme cukry, mléko, olej a vejce. Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které vlijeme na plech vyložený pečícím papírem,…
Žloutková fantazie
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšlehejte s veškerým cukrem do pěny. Z bílků ušlehejte pevný sníh. Obě hmoty lehce spojte a přidejte mouku s kypřícím práškem a kakaem. Vmíchejte olej. -------…
Jemné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrníčku odlijeme trochu mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme trošku mouky a cukru a necháme v teple vzejít. Mezitím než kvasnice vzejdou, dáme do mísy prosátou mouku,…
Profiterol
Recept ještě nebyl hodnocenvětrníčky: do kastrůlku dáme mléko s vodou, máslo, sůl a cukr. Jakmile začne vařit vsypeme mouku a hbitě mícháme. Těsto musí být hladké. Necháme vychladnout a pak…
Profiterol
Recept ještě nebyl hodnocenvětrníčky: do kastrůlku dáme mléko s vodou, máslo, sůl a cukr. Jakmile začne vařit vsypeme mouku a hbitě mícháme. Těsto musí být hladké. Necháme vychladnout a pak…
Profiterol
Recept ještě nebyl hodnocenvětrníčky: do kastrůlku dáme mléko s vodou, máslo, sůl a cukr. Jakmile začne vařit vsypeme mouku a hbitě mícháme. Těsto musí být hladké. Necháme vychladnout a pak…
Anglické dortíky cupcakes, čokoládové
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky oddělíme od bílků (před použitím necháme vajíčka při pokojové teplotě aspoň 10 min), vyšleháme sníh a přídáme postupně cukr za stálého míchání (cca. 100g…
Brokolice v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a 5 min povaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a necháme brokolici zchladnout. Z mouky, vajec, mléka a strouhaného sýru připravíme hustší…
Vepřové palce v jemné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Necháme chvilku marinovat.Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone…
Rychlý perník od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na těsto smícháme všechny naráz v míse. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme 20 min při 200 C. Připravíme si polevu. V…
Käsekuchen - "pravý" německý tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto dobře uhněteme. 2/3 těsta vyložíme dno dortové formy (pod těsto můžeme dát pečící papír) a propícháme vidličkou. Ze zbylého těsta vyválíme roličku, vyložíme jí…
Třená bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem a se žloutky utřeme do pěny. Pak střídavě vmýcháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Těsto nalejeme na vymazaný moukou…
Bábovička do hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrníčku dejte všechny ingredience a promíchejte. Pak dejte do mikrovlnné trouby.
Koláč s rybízovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme 150 g krystalového cukru a vanilkový pudink. Promícháme a vsypeme obraný, propláchnutý a okapaný rybíz. Mražený nerozmrazujeme. Lze použít 500 - 800 g,…
Ajvenin tvarohový koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocen1 mísa: tvaroh, mléko, vejce, olej a 1 hrnek cukr moučka dát vše do mísy, rozšlehat dohladka - mokrá směs. 2 mísa: mouku, zbytek cukru, prášek do pečiva a vanil.cukr…
Pudinkové řezy-vynikající
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný tuhý sníh z bílků. Uvaříme klasický pudink, lžící ho naléváme na těsto,…
Pudinkové řezy-vynikající
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný tuhý sníh z bílků. Uvaříme klasický pudink, lžící ho naléváme na těsto,…
Pařížské kostky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme ostatní inkredience a šlehačem šleháme na hladké těsto. To nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech a…
Pařížské kostky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme ostatní inkredience a šlehačem šleháme na hladké těsto. To nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech a…
Krupicový nákyp s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout.Žloutky a cukr ušleháme do pěny a promícháme s kaší. Formu vymažeme máslem…
„Kytičkové “ jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto si připravíme na vál, odvážíme mouku, nastrouháme heru, přidáme cukr, prášek do pečiva, mléko a vypracujeme těsto. Těsto necháme odpočinout. …
Párky v těstíčku (jezevčíci)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku nalijeme olej. Dáme ho do trouby vyhřáté na 240 stupňů. Párky přepůlíme a špičky nařízneme do kříže. Vložíme je do pekáčku na rozpálený olej. Z mléka, vajec…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
