Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s rybízovým sněhem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaB1

5 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

2. 2. 2013 21:05

Nutriční hodnoty

Energie	14 845 kJ / 3 548 kcal
Bílkoviny	69,38 g
Tuky	113,80 g
Vláknina	36,40 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	405 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	543,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy dáme 150 g krystalového cukru a vanilkový pudink. Promícháme a vsypeme obraný, propláchnutý a okapaný rybíz. Mražený nerozmrazujeme. Lze použít 500 - 800 g, záleží na tom, kolik kdo rád. Ušleháme tuhý sníh ze 4 bílků a obracením vařečky zapracujeme do rybízu.
Rozmícháme do pěny 100 g másla s 80 - 100 g cukru a postupně přidáváme žloutky. Střídavě přiléváme mléko a sypeme hrubou moukou promíchanou s práškem do pečiva. Vznikne nám hustější těsto, které stěrkou rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Na něj ve stejnoměrné vrstvě navršíme rybízový sníh a uhladíme. Koláč pečeme při 170 °C asi 40 minut.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Legionářské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krustina

Linecký rybízový koláč pod sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Daranea 90 min

Rybízový koláč s krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Načíst další

Komentáře

Věra

24. 7. 2017 13:53

Koláč jsem jedla od známé a tak ho taky upeču.Moc dobrý

jirholu

2. 2. 2013 21:43

ivulinka:

ivulinka

2. 2. 2013 21:33

JanaB1: i já dělám zásadně z hrubé mouky, ale bylo mi jasné, že s tím pudinkem budeš argumentovat..., pokračuj dále v kopírování svých receptů...

JanaB1

2. 2. 2013 21:29

ivulinka: Před vložením jsem tento recept četla. Já mám v těstě hrubou mouku a ve sněhu 1 sáček pudinku. Takže podle úpně stejný moučník jsem nevložila.

ivulinka

2. 2. 2013 21:17

Také ji peču, každý rok a nepřidala jsem recept...byť jen s malinkým rozdílem, podívej, mě stačilo přidat jen fotku ke stávajícímu receptu
http://www.toprecepty.cz/recept/5839-zasnezena-ryb..., ty přidáš recept, protože každý bod se počítá, každá jsme úplně jiná.