Vánočka s mandlemi a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je tradiční české pečivo, které se peče především o Vánocích. Tento bohatý sladký pletenec je symbolem štědrosti a rodinného tepla. Jeho těsto je jemné, voňavé…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená krůta s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená krůta, plněná nádivkou z drobů, slaniny a mandlí, je vhodná pro slavnostní příležitosti. Zlatavá kůrčička na povrchu, rozpadající se jemné maso, sklidí úspěch u…
Šišmáky od Alči
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme v hrsti hrubé mouky, spojíme se zbytkem ingrediencí. Vyválíme 4-5 placek. Z bílků sníh, do něj zašleháme cukr. Směsí pomažeme placky, posypeme ořechy,…
Mleté maso zapečené s květáčkem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a povaříme v mírně osolené vodě nebo v páře do poloměka. Mezitím si namočíme rohlíky do mléka a až jsou rozmočené, přidáme k nim osolené a…
Čokoládové vosí úly
Recept ještě nebyl hodnocenVosí úly, včelí úly nebo vosí hnízda jsou jemné nepečené cukroví, které by na vánočním stole určitě nemělo chybět. Piškoty s máslem a kakaem tvoří dokonalou chuť, kterou…
Vánoční kapr ve zlatých šupinách
Recept ještě nebyl hodnocenPokud připravujete ke štědrovečerní večeři smaženého kapra, zkuste ho někdy obalit v kukuřičných lupíncích. Při smažení je potřeba opatrnosti, lupínky se rády připalují.…
Fazolová polévka s bešamelovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem luštěniny namočíme do vody. Druhý den přidáme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninu a uvaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, přidáma nasekanou cibuli,…
Müsli housky
Recept ještě nebyl hodnocenV pekárni necháme spracovať cesto. Hotové cesto vyberieme a rozdelíme na 6 kusov, každý kus prehnetieme, vyformujeme z neho guľu a preložíme na plech vyložený papierom…
Hanácké prsty
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto obvyklým způsobem a necháme kynout.Vykynuté těsto tence vyválíme, silně pomastíme změklým máslem (asi 100 g) a 4x přeložíme. Pak těsto opět vyválíme,…
Perníkový stromeček pro Adámka
Recept ještě nebyl hodnocenTento perníkový stromeček bude krásnou ozdobou vašeho vánočního stolu a potěší nejen děti. Při zdobení perníčků můžete popustit uzdu vaší fantazii. Perníčky chutnají…
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný pečený bůček představuje poctivou domácí kuchyni v té nejchutnější podobě. Nádivka z rohlíků, uzeného masa a bylinek dodá masu výjimečnou chuť. S dušeným zelím a…
Slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nakrájet na kostičky, zelí pokrájet najemno, 1 plátek eidamu na čtverečky, česnek prolisovat, (klobásu nakrájet na kolečka a ta překrojit na půlku),…
Špenátové lasagne se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme slaninu, pak pokrájenou cibuli a až zesklovatí, přidáme 2 polévkové lžíce hladké mouky. Uděláme jíšku a tu pak mlékem zředíme na bešamel.Osolíme, dáme…
Falešný koláč Dundee
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřete si troubu na 170 stupňů Celsia (nebo podle autorky plyn 3, ale s tim nemám zkušenost.) Vymažte a vysypte moukou vyšší kulatou formu (nebo malou formu na dort)…
Nakládaný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky asi 1cm silné. omyjeme osušíme a naklepeme (dlaní). Vložíme do keramické nebo skleněné nadoby. Do mláka přidáme koření a dobře promýcháme.…
Koktejl pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív nalijeme mléko podle libosti, přidáme 2-3 lžičky Granka. Pak napůl rozkrojíme banán, přidáme jogurt Activia a pak už jen rozmixujeme.
Zuzančina roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠunková nepečená roláda plněná sýrem a jemnou pomazánkou je rychlý a efektní recept, který se hodí na každou oslavu. Šťavnatá šunka tvoří základ, který obklopuje…
Nepečené tvarohové bábovičky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenJemné barevné bábovičky jsou díky tvarohu krásně vláčné, zatímco kousky jahod dodávají každému soustu osvěžující letní nádech. Ideální pro děti, na piknik i jako…
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200 C, po…
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200 C, po…
Maková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáte mouky uděláme ďolík a do něj nasypeme kypřící prášek, pak přidáme ostatní ingredience a promícháme metličkou. Do směsi můžete dát rozinky, já dávám kousky…
Medové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové rohlíčky jsou měkké, voňavé a lehce karamelové, díky poctivé dávce medu. Jsou ideální jako rychlé cukroví k čaji, ale zároveň dost slavnostní na to, aby zazářily…
Black & white cookies
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vsypte veškeré "suché" ingredience - tedy mouku, cukr, kakao, skořici, prášek do pečiva - důkladně promíchejte. Dále přiklepněte vajíčko a zamíchejte, začnou se…
Jáhlová kaše se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly třikrát prolijeme horkou vodou a vsypeme do studeného mléka.Postavíme na plamen, přidáme máslo, trochu soli a za stálého míchání svaříme na kaši asi 15 minut.Do…
