Vaječné opečenky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, krupice, soli a masla uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Ku kaši pridáme vajíčko a korenie a dobre zmiešame.Nakoniec vmiešame vajíčko uvarené natvrdo,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný koláč s tuňákem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte suroviny na těsto, pomocí rukou vypracujte bochánek a nechte ho alespoň hodinu odležet v lednici. Po hodině těsto vytáhněte, vyválejte z něho placku a…
Kuřecí pod celerovo - bramborovým gratinem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vypražíme slaninu na suché pánvi, vyjmeme a výpek uschováme na později. Brambory a celer oškrábeme a obojí nakrájíme na plátky přibližně stejné velikosti a…
Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné hřbety nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným bokem, na plátky nakrájeným česnekem, pokmínujeme a opepříme. Dáme do trouby péct asi na…
Škvarkové placky - top chuť
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kvásek, nasekáme na jemno škvarky. Až kvásek vzejde, vše smícháme dohromady a necháme kynout cca 1 hod.Poté z vyváleného těsta na cca 1 cm vykrajujeme malým…
Minipizzy od itala
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme na vál, přidáme droždí, cukr, sůl, vodu, mléko a olivový olej. Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme 30 minut kynout. Z vykynutého těsta na…
Palačinky se šunkou a lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka přidáme špetku soli, vejce, hladkou mouku a ušleháme těsto na palačinky. Palačinky smažíme na teflonové pánvi na sucho. Poté na palačinku rozetřeme lučinu a…
Moučník s kokosem a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenFormu 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Mandarinkové kompoty otevřeme a obsah dáme okapat na síto. Zapneme troubu. Kokosová náplň - Žloutky s cukrem…
Svačinové jablečné misky s křupavou posýpkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a lehce našleháme metličkou s cukrem. Do našlehané směsi přimícháme rum a mléko. Mouku promícháme s kypřícím práškem, špetkou soli a špetkou skořice…
Páj s pudinkovým (tvarohovým) krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto (lze elektrickými metlami), rozválíme ho a vyložíme jím suchou kulatou koláčovou formu. Vložíme na půl hodiny do lednice (těsto se…
Páj s pudinkovým (tvarohovým) krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto (lze elektrickými metlami), rozválíme ho a vyložíme jím suchou kulatou koláčovou formu. Vložíme na půl hodiny do lednice (těsto se…
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi hustý bešamel, do kterého vmícháme nastrouhaný ementál, osolíme a…
Potěšení líné ženy :-)
Recept ještě nebyl hodnocenNa každý kousek je potřeba 3 Bebe sušenky, 2 piškoty Na první Bebe sušenku dáme krém, 2 piškoty vykoupané v kávě s rumem, Bebe sušenku, šlehačku, Bebe sušenku..potřeme…
Žampiónová omáčka - majonézová studená
Recept ještě nebyl hodnocenŽampión si drobně nasekáme, krátce podusíme na oleji, mírně osolíme a necháme zchladnout. Majonézu rozšleháme s mlékem a vínem do hustější omáčky, přidáme vychladlé…
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme jinak.Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř, majoránka, česnek.Rohlík nakrájíme na kostičky a…
Jahelnik s kokosem a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spatříme horkou vodou ( zbavime je tak hořkosti). Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Do vrouciho mléka vsypeme spařené jáhly a vaříme asi 20 minut dokud…
Zalévané piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenV části studeného mléka rozmícháme žloutek a pudinkový prášek, vlijeme do připraveného horkého mléka, přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme. Přidáme cukr a krém…
Zalévané piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenV části studeného mléka rozmícháme žloutek a pudinkový prášek, vlijeme do připraveného horkého mléka, přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme. Přidáme cukr a krém…
Moje kaplické cmundičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme napůl najemno a nahrubo, přidáme nastrouhanou okurku a pokrájené vymačkané zelí, na kostičky nakrájené uzené maso, polohroubou mouku,…
Knedlík z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, trochu cukru, mouky a droždí uděláme kvásek. Dále nakrájíme rohlíky na kostky, pak přidáme ostatní suroviny i s kváskem a vznikne řídké těsto. Dáme do…
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky frikadeller Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem, na másle zpěněnou cibulí a nadrobno nakrájenou paprikou. Vše ochutíme a vytvoříme…
Pečený bažant s masovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBažantí maso je velmi jemné a má delikátní chuť. Tu ještě podtrhne lahodná nádivka z vepřového masa a vnitřností. Bažanta s nádivkou obalíme do plátků slaniny a pomalu…
Zapečený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo připravíme snadno a přitom je velmi lahodné. Jemný bešamel prokládaný plátky lilku, rajčat a anglické slaniny zapékáme v troubě. Na závěr ještě můžeme přidat…
Nepečený dezert s pudinkovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDezert z piškotů a pudinkového krému poklademe hroznovým vínem, potřeme kakaovou polevou a po ztuhnutí podáváme ozdobený šlehačkou a ovocem. Dezert zaujme krásným…
