Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozřízneme na poloviny, lehce - stačí rukou - naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Z obou stran také potřeme hořčicí. Na dno…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Veselé muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenDo 1. misky dáme mouku ,van. cukr, kypřící prášek, cukr, sůl a mléko. Vše promícháme lžící. V 2. misce si rozšleháme vejce a olej. 2. misku nalijeme do 1. a…
Filé v bylinkové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny bylinky nakrájíme, přidáme nastrouhanou kůru z poloviny citronu a smícháme s hrnkem strouhanky. Filé nasolíme a opepříme, obalíme v mouce poté v rozšlehaném…
Pestrý salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenMetličkou v misce rozmícháme majolku se zakysanou smetanou, je-li třeba, naředíme trochou mléka. Dochutíme solí, pepřem, česnekem a citronovou šťávou. Kdo má rád, může…
Výborné kynuté těsto od Valinky…
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravuji v pekárně, nechám vzejít kvásek v části mléka. Kdo nevlastní pekárnu, může připravit těsto, jak je zvyklý.Zbytek dám do pekárny a přidám mléko a vejce,…
Špagety se sýrovou omáčkou II
Recept ještě nebyl hodnocenDo velkého množství osolené vroucí vody dáme vařit špagety. Doba vaření se řídí návodem a stupněm měkkosti, jaký máme rádi. Současně dáme do kastrůlku rozpustit…
Skořicový sen
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme nebo uvaříme a přidáme trochu skořice a lžičku nutely. Kdo chce, může přidat cukr. Nakonec přidáme navrch šlehačku a kakao nebo granko.
Perník (z hrníčků)
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do mísy a šleháme elektrickým ručním šlehačem asi 3 minuty. Těsto vylijeme na předem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě cca…
Nepečené jogurtové řezy, poháry i bábovičky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme želatinu rozpustit.Jogurt prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem…
Nepečené jogurtové řezy, poháry i bábovičky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme želatinu rozpustit.Jogurt prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem…
Dort Princezna
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy…
Jarní cibulka v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku omyjeme, oklepeme od vody a nakrájíme na cca 5 cm kousky. Do mísy vysypeme mouku, přidáme vajíčko, mléko, česnek a najemno nastrouhaný sýr, promícháme,…
Bramborákové rolky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme bramborákové těsto a na troše oleje osmažíme 4 tenké bramboráky. Jednu stranu smažíme dozlatova, druhou o něco méně ( bramboráky…
Pudinkový koláč zdravě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto dáme do mísy a důkladně promícháme. Poté těsto rozprostřeme do dortové formy vyložené pečicím papírem (je to celkem slabá vrstva těsta) a…
Gnocchi se sýrovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na kapce olivového oleje, přidáme zmražený špenát a necháme ho rozehřát. Podlijeme ho trochou vody a dále podléváme mlékem,…
Palačinky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka,celých vajec, mouky, nivy a ořechů umíchame mírně přisolené těsto, jako na palačinky. Smažíme na lívanečníku, vymazaném máslem, z obou stran. Jíme samostatně,…
Chuťovky z batátů se sýrovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si z teplého mléka, cukru a droždí kvásek, který necháme 10 minut vzejít. Batáty najemno nastrouháme, spojíme s ostatními surovinami a spolu s kváskem…
Chuťovky z batátů se sýrovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si z teplého mléka, cukru a droždí kvásek, který necháme 10 minut vzejít. Batáty najemno nastrouháme, spojíme s ostatními surovinami a spolu s kváskem…
Čokoládovo - mascarpone kostky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do mixéra si dáme celé vajcia, ktore vyšľaháme s cukrom do peny. Potom metličkou zapracujeme muku, prášok do pečiva a kakao. Vylejeme na pekáč na papier na pečenie a…
Medový dort
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z bílků se špetkou soli vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřete do pěny, přidejte dvě lžíce teplé vody a tekutý med. Mouku, jedlou sodu a koření promíchejte a…
Smažené šulánky se škvarkama
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu na sáčku uděláme bramborovou kaši, osolíme jí, přidáme drobně nakrájenou cibulku, škvarky(uzeninku nastrouhat), nastrouhaný sýr, nasekanou pažitku a…
Jemnický řízek v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme těsto na bramboráky se slaninou. Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemno. Pokud brambory pouští příliš vody, tak ji odlijeme. Slaninu…
Zmrzlina Vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno umixujeme a zmrazíme ve strojku. Kdo strojek nemá, může mrazit v krabičce v mrazáku, ale je třeba během mrznutí směs promíchávat, aby se neutvořily krystalky…
