Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou tradiční české smažené pečivo, které se často připravuje během masopustu a dalších svátečních příležitostí. Toto lahodné pečivo je vyrobeno z…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí králík na smetaně s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je jemné, ale abychom zachovali jeho šťavnatost, je dobré jej prošpikovat kousky špeku. V tomto případě prošpikujeme stehna, která pak upečeme s houbami. Z…
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso se řadí v naší gastronomii mezi nejčastěji připravovaný druh masa. V tomto receptu najdete inspiraci na vepřové kotlety s rajčaty, paprikou, houbami a…
Ořechové řezy s máslovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte nahlášenou návštěvu a nevíte co sladkého ke kávě pro ně připravit? Vsaďte na ořechové řezy s máslovým krémem vonícím po vanilce, ozdobené šlehačkou. Jejich příprava…
Žampiony s paprikou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs ze žampionů a papriky může dát vzniknout skvělé omáčce třeba ke knedlíkům. Orestované žampiony a papriku doplníme smetanou a necháme provařit. Na závěr…
Kuřecí prsa s těstovinami penne v lahodné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou těstovin je jejich rychlá příprava (vaření trvá zhruba 10 minut). Pokud je doplníme smetanovou omáčkou a kuřecím masem, získáme lahodný a lehký pokrm, kterým se…
Mechový dort na plech
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus oblíbený pro svoji zelenou barvu na vás čeká v tomto receptu. Ať již ho připravíte na plech nebo pouze do dortové formy, dozdobte ho vaším oblíbeným krémem,…
Vepřové plátky na víně a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso má široké použití, patří proto k nejčastěji používanému masu v české kuchyni. Pro tento recept se nejlépe hodí vepřová plec, kýta nebo pečeně, protože v…
Mini mazance
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec je tradiční kynutý moučník, který se připravuje na Velikonoce. Pokud však máte raději menší varianty pečiva, připravte si s námi tyto mini mazance. Z těsta…
Mini mazance
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec je tradiční kynutý moučník, který se připravuje na Velikonoce. Pokud však máte raději menší varianty pečiva, připravte si s námi tyto mini mazance. Z těsta…
Kávové řezy s pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme hustý pudink z mléka, cukru a pudinkových prášků. Na povrch přitiskneme fólii a necháme zcela vychladnout.Zatím, co pudink chladne, zapneme troubu na…
Telecí roláda s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrojíme na plát a naklepeme, osolíme a opepříme.Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, pak přidáme nakrájenou jednu cibuli a polovinu sádla. Přidáme nakrájenou…
Krkovička po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je část vepřového masa, které je krásně šťavnaté a dobré na chuti. Přidáním koření, jako je bobkový list, pepř, rozmarýn a nové koření získáme chuť a vůni po…
Brokolice smažená v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme cca 3- 4 minuty, slijeme přes cedník, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.V…
Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme na pracovní plochu a přidáme špetku soli, cukr, studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce, zakysanou smetanu a propracujeme. Vytvoříme kouli, kterou…
Jablkový závin s ořechy a brusinkami v rumu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujte rukama a nechte 15 minut odpočinout v lednici. Mezitím nakrájejte jablka na malé kostičky 1x1cm (strouhaná jablka pustí moc šťávy). Brusinky…
Králík se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna prošpikujeme a osolíme. Na sádle zprudka opečeme z obou stran a vložíme do menší zapékací nádoby.Zalijeme vývarem tak, aby maso bylo ponořené. Přidáme na klínky…
Bleskový slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a takřka bezpracná večeře, to je sen každého, kdo nechce trávit v kuchyni zbytečný čas. Základ tvoří těsto z podmáslí a nahoru si každý může dát to, co má rád.…
Bramborové čtverečky sypané parmezánem podle paní Drahomily
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené oloupané studené brambory prolisujeme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Odváženou mouku smícháme se solí. Přidáme prolisované brambory, dva žloutky a na…
Sýrové kuličky k pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozdíl od běžných sýrových kuliček je zde použito místo našlehaných bílků celé vejce a kyprost zde zajistí prášek do pečiva. Tyto kuličky se nesmaží, proto jsou lépe…
Polévka z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou jen tak, aby byly potopené, přidáme sůl a koření a uvaříme doměkka.V podmáslí rozkvedláme mouku a vlijeme do…
Drobenkový kakaový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto zpracujeme rukou drobenku. Těsto má být sypké, ale když ho zmáčknu, mělo by se k sobě spojit. Popřípadě přidat více másla.Formu vymažu máslem,…
Perníčky podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete pečení medových perníčků? Ta vůně je naprosto úžasná a vždy navodí vzpomínky na dětství a Vánoce. Perníčky podle tohoto receptu jsou hned měkoučké, pokud je…
Tradiční vanilkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce bez vůně vanilky, to snad ani nejde! Vanilkové rohlíčky patří k cukroví, které se peče snad ve všech rodinách. Bělounké, vonící vanilkou, křehké a plné ořechů.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
