Olejový koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocenJemný olejový koláč s náplní a drobenkou na plech je rychlý a jednoduchý moučník, který potěší svou vláčností a nadýchanou strukturou. Díky oleji zůstává krásně měkký i…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramboráčky se syrovým květákem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramboráčky s přídavkem syrového květáku jsou skvělou obměnou klasiky. Směs nastrouháme, ochutíme česnekem a kořením a poté smažíme dozlatova. Výsledkem jsou…
Bystřické fašaňkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenFašaňkové koblihy připravíme z nadýchaného kynutého těsta, ze kterého vytvarujeme bochánky s důlkem. Smažíme je dozlatova a podáváme posypané cukrem nebo plněné…
Svatební vdolečky (koláčky)
Recept ještě nebyl hodnocenSvatební vdolečky neboli koláčky jsou tradiční drobné pečivo, které nesmí chybět na žádné slavnostní tabuli. Připravují se z jemného kynutého těsta, plní se různými…
Univerzální kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto připravíme z několika základních surovin a využijeme ho na veky, rohlíky i další pečení. Těsto necháme vykynout, poté s ním pracujeme podle…
Vepřové frikasé s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenFritkasé je způsob úpravy masa, který se ve Francii používal už ve středověku. Kousky vepřového masa nejprve orestujeme na cibuli, poté je podlijeme vínem a dusíme ve…
Krkovička se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová krkovička zapečená se zakysanou smetanou je skvělou volbou pro jednoduchý oběd či večeři. Voní vyškvařenou slaninou a zakysaná smetana jí dodá příjemnou…
Vepřové medailonky s bramboráčky a oštěpkom
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové medailonky se žampiony, podávané na dozlatova usmaženém bramboráčku s vůní česneku a majoránky. Kdo by odolal? Celý pokrm korunuje výrazná chuť strouhaného…
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná pažitková omáčka se sýrem se skvěle hodí k novým bramborám vařeným ve slupce. Na první pohled prosté jídlo je plné sýrové a pažitkové chuti. Omáčka je navíc…
Šlehačkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenZ kynutého těsta se smetanou připravíme vláčné koblihy, které naplníme povidly a necháme znovu nakynout. Po usmažení jsou krásně nadýchané, zlatavé a uvnitř jemné.…
Mocca oválky nebo kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové sušenky slepené jemným kávovým krémem a potažené sladkou polevou patří mezi oblíbené cukroví s výraznou chutí kávy. Díky kombinaci másla, cukru a kávy…
Mocca oválky nebo kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové sušenky slepené jemným kávovým krémem a potažené sladkou polevou patří mezi oblíbené cukroví s výraznou chutí kávy. Díky kombinaci másla, cukru a kávy…
Sametová rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka - sladká, hustá, trochu pikantní, milovaná napříč generacemi. Co kuchařka, to alespoň trochu odlišný recept, který pokládá za ten jediný dobrý. A určitě…
Florentýnské polpety
Recept ještě nebyl hodnocenFlorentýnské polpety mají díky středomořským bylinkám tradiční italský nádech, což z nich dělá elegantní pokrm pro každou příležitost. Masové válečky z hovězího masa v…
Hermelínové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé hermelínové bochánky připravíme z plísňového sýra, šunky, vařeného bramboru a pažitky. Po obalení v jednoduchém těstíčku je usmažíme dozlatova. Skvěle chutnají s…
Ovocný závin s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenZávin z listového těsta s jemným krémem z mascarpone a náplní z borůvek, jahod a broskví je bleskový dezert ke kávě. Kombinace šťavnaté náplně a osvěžujícího ovoce…
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice s jemnou křenovou omáčkou patří mezi tradiční česká jídla, která se skvěle hodí ke slavnostnímu i nedělnímu obědu. Omáčka připravená z kořenové zeleniny,…
Kuskusové koule s cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé kuskusové koule s cottage sýrem jsou jednoduchým bezmasým pokrmem, který se hodí k obědu, večeři i jako pohoštění pro návštěvu. Nejlépe chutnají čerstvě usmažené…
Třešňová bublanina podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané bublanině s třešněmi odolá jen málokdo. V každé rodině existuje jeden oblíbený recept, který se peče stále dokola, a to klidně po celé generace. Pojďte se s…
Zapečená šťavnatá pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si šťavnatou vepřovou pečeni s lahodnou omáčkou z výpeku, která potěší celou rodinu. Kombinace křehkého masa, slaniny, cibule a sýra vytváří bohatou chuť,…
Jahodové větrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané větrníčky z odpalovaného těsta jsou plněné lehkým ricottovým krémem zjemněným šlehačkou. Do náplně přidáváme čerstvé jahody a želatinu, díky čemuž je krém…
Slané muffiny z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané slané muffiny z tvarohového těsta jsou skvělou volbou na svačinu, lehkou večeři nebo pohoštění pro návštěvu. Do těsta přidáme šunku, sýr, kukuřici i čerstvé…
Palačinky z kokosového mléka s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé palačinky z kokosového mléka jsou příjemnou změnou oproti klasické verzi. Jemné těsto necháme odpočinout, usmažíme dozlatova a podáváme s domácí jahodovou omáčkou…
Borůvkové lívance z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenAť je víkend nebo všední den, pořádná snídaně je základ. Připravte dětem domácí borůvkové lívance z podmáslí. Borůvky se do nich přidávají již v průběhu smažení a…
