Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 373 kJ / 5 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,39 g |
| Tuky | 327,71 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 2,21 g |
| Sodík | 769 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 467,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo ušleháme s krupicovým cukrem a špetkou soli do pěny. Po chvíli postupně přišleháme vejce.
Mouku smícháme s kypřícím práškem a mandlemi a vmícháme do našlehané pěny.
Těsto rozetřeme na menší plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou. Rovnoměrně posypeme opraným a okapaným rybízem. Krok 2: Vaječný krém:
Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Žloutky, smetanu ke šlehání a 2 sáčky vanilkového cukru ušleháme. Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do žloutkové pěny. Krok 3: Vzniklý vaječný krém nalijeme na rybíz.
Plech vložíme do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 40 minut.
Koláč necháme dobře vychladnout a pak teprve krájíme.
Mouku smícháme s kypřícím práškem a mandlemi a vmícháme do našlehané pěny.
Těsto rozetřeme na menší plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou. Rovnoměrně posypeme opraným a okapaným rybízem. Krok 2: Vaječný krém:
Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Žloutky, smetanu ke šlehání a 2 sáčky vanilkového cukru ušleháme. Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do žloutkové pěny. Krok 3: Vzniklý vaječný krém nalijeme na rybíz.
Plech vložíme do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 40 minut.
Koláč necháme dobře vychladnout a pak teprve krájíme.
Zveřejněno 13. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLBq
Moje poznámka
Rybízový koláč s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLBq
Nejnovější recepty
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 10 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 13 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 14 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 15 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mini Pavlova
MichaelaM před 33 minutami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 10 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 11 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 13 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 14 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 14 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 16 hodinami
Květákové placičky
Linova před 16 hodinami
Tématické fráze:
rybízový koláč,
koláč s vaječným sněhem,
rybízový koláč s krémem,
rybízový koláč recept,
rybízový krém,
rybízový koláč s vaječným likérem,
rybízové řezy s vaječným likérem,
vaječným krémem
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mandle mleté,
vejce,
cukr vanilkový,
smetana ke šlehání,
rybíz
Komentáře (5)