Smažený vepřový jazyk
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky omyjeme a vhodíme do vařící vody společně s očištěnou zeleninou a kořením. Vaříme pomalým varem cca 1,5-2 hodiny. Musí být měkké, ale ne rozvařené. Poté jazyky…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a smícháme s kypřícím práškem, cukrem a kakaem. V mléce rozmícháme vejce a olej a vlijeme do suchých surovin. Vše prošleháme ručním šlehačem…
Pařížský domácí dort
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem a vodou, pak přidáme postupně mouku s kakaem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.Krém: svaříme šlehačku s čokoládou na vaření a dvěma…
Vdolečky (ze Slovácka)
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky, drobňáčky, svatební koláčky, vdolečky. V každém regionu mají svůj osobitý název, tvar a hlavně náplň. V tomto receptu přinášíme tradiční koláčky od Slovácka s…
Čokoládový piškot
Recept ještě nebyl hodnocenLité těsto doplněné ořechy můžeme ještě doplnit třeba rozinkami, nebo proříznout na osvěžit marmeládou. Dále můžeme čokoládovou polevu dozdobit kousky ořechů či kokosem,…
Snickers dort
Recept ještě nebyl hodnocenJistě znáte sladkou čokoládovou tyčinku s karamelem, na kterou dělalo reklamu i spousta známých sportovců. V tomto receptu z nich upečeme dokonalý dort. Arašídový korpus…
Kouzelný pistáciový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKouzelný pistáciový koláč vás překvapí – do formy nalijete řídké těsto a z trouby vytáhnete dezert s nadýchaným vrškem a vláčným pudinkovým spodkem. Tento recept je…
Ořechové řezy s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile se v těstě moučníku objeví ořechy, je postaráno o skvělou chuť. Tedy v případě, pokud se jedná o tento vymazlený recept na kyprý korpus s vysokou vrstvou…
Jablečné řezy naruby - zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenObrácený jablečný koláč už patří mezi klasické moučníky, nic překvapivého. Ale co když ho po upečení znovu obrátíme a doplníme pudinkovým krémem a strouhanou čokoládou?…
"Chléb bez hnětení" od líné kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct voňavý a křupavý chléb nemusí být náročné. Zvlášť, když vám s přípravou těsta pomůže domácí pekárna. Vy už jen necháte těsto vykynout a pak upečete v silnějším…
Velký ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenDort se spoustou ovoce zalitého v průzračném želé je malé mistrovské dílo. Díky našemu receptu ho krok za krokem vykouzlíte i vy. Ovoce můžete obměňovat dle chuti nebo…
Bábovka hrníčková s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenHořkou čokoládu nalámeme na malé kousíčky. Bílky se špetkou soli ušleháme na pevný sníh a prozatím odložíme do lednice. Žloutky ušleháme s oběma cukry do husté pěny.…
Květákové placičky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou. Lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme do zlatova. Dají…
Bábovka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme šťávu z citronu, olej, smetanu, ořechy s moukou a práškem. 1/2 těsta obarvíme kakaem rozmíchaným v rumu. Pečeme při 170°C asi 50-60…
Kinder Bueno
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto, vylejeme na plech, posypeme sekanými ořechami a upečeme. Ještě teplé těsto potřeme nutellou. Z mléka, žloutků, cukru, vanilk. pudinku a mouky…
Rychlý koláč z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu. Do misky dáme cukr, vejce a olej. Pomalu rozmícháme, přidáme ostatní ingredience a uděláme těsto. Dáme na plech na pečící papír. Poklademe…
Mandarinkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky utřeme s cukrem, přimícháme mouku, prášek do pečiva a pevný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme do…
Jablková bábovka s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny sypké ingredience a dobře promícháme pak přidáme ostatní a znovu rychle a dobře promícháme. Podle potřeby přidáme mléko, aby vzniklo středně husté…
Lívanečky (hrnečkové)
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky: vše promíchat, nechat v teple kynout cca 20 min a smažit. Já dávam kynout v létě na terasu na sluníčko, jsou za 15 min nakynuté nebo ke kamnům, máme krbová,…
Kokosová super buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto, kromě vajec, smícháme dohromady. Z vajec oddělíme žloutky, které přidáme do těsta. Z bílků vyšleháme sníh a spojíme s těstem. Hotové těsto…
Super jednoduchá tvarohovo-kakaová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBebe sušenky rozdrtíme na sypkou směs. Do směsi nalijeme rozpuštěné máslo (tolik, aby byl korpus na dně buchty při uplácnutí pevný). Tuto směs uplácneme na dno plechu…
Křupavé vafle se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do pěny. Po jednom přidáme vejce a vždy zašleháme. Pak přidáme po částech mouku smíchanou s práškem do…
Dort zlatá cihla
Recept ještě nebyl hodnocenDortem ve tvaru zlaté cihly ohromíte každého oslavence. Dort poskládáte z plátů upečeného piškotu, proložíte máslovo-pudinkovým krémem a potáhnete marcipánem. Zlatá…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
