Špaldové veky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečící trouby dáme ingredience tak, jak mám napsáno. Troubu zapnout na těsto, nechat v pečce vykynout těsto, pak ho vyndat na pomoučený vál, trochu ještě zapracujeme…
Mouka Špaldová hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby zalijte trochou horké vody a nechte chvíli rehydratovat. Brambory omyjte a ve slupce je uvařte v osolené vodě s bobkovým listem do měkka. Poté oloupejte a…
Domácí smetanové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme ve velké míse dohromady a zpracujeme nelepivé těsto. Z těsta pak pleteme houstičky, které poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Pomažeme…
Chléb podle mé sousedky, nehnětený a bez kvasnic
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a jemně promícháme vidličkou, až se spojí v hladké lesklé poloměkké těsto. Jemně vytvarujeme do kulatého bochníku. NEMÍCHAT!!! NEHNÍST!!…
Krekry z vinného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme nelepivé těsto. To pak rozválíme na placku a posypeme semínky. Pokud chcete, můžete krekry posypat navíc hrubozrnnou solí…
Pohankové krekry
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s rozpuštěným máslem a mlékem. Vypracujeme hladké těsto, které se nám nebude lepit na ruce. Z těsta vytvoříme bochánek a rozdělíme ho na dvě části.Z obou…
Houstičky inspirované recepty z Topreceptů, pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme klasický kvásek a ze směsi mouky, mléka, másla a soli vymícháme těsto. Pozor na přelití kvásku, aby se "neutopil". Těsto by se nemělo lepit, po vypracování je…
Kynuté celozrnné koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme teplé mléko, lžíci pšeničné mouky a lžíci cukru. Přidáme rozdrobené droždí, metličkou vše promícháme, mísu přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek …
Koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce šleháme s cukrem asi 10 minut. Po částech zašleháme olej. Přidáme jogurt a mouky, smíchané s práškem do pečiva. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení.Jablka…
Podmáslové muffiny s malinovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepněte obě vejce, přidejte cukr a vyšlehejte do pěny. Poté po částech zapracujte i podmáslí, olej, mouku a kypřící prášek. Takto připravené těsto nalijte do…
Zdravý Míša
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, sladidlo, olej, vejce, prášek do pečiva a kakao. Pak postupně přilijeme podmáslí, aby těsto mělo konzistenci třeného těsta.Vymažeme okraje dortové…
Ovesné tyčky ze špaldové mouky a třtinového cukru
Recept ještě nebyl hodnocenMandle nastrouháme najemno. Ovesné vločky v mikrotenovém sáčku nadrtíme a nasypeme do mísy. Mouku smícháme se sodou a přidáme ovesné nadrcené vločky. Přidáme mandle,…
Kmínový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní.
Čokoládové cookies bez tuku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme.Lžící na plech děláme placičky.Pečeme na 180st., přibližně 12 min.
Mrkvové placičky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na hrubé slzy, přidáme k ní zelenou část jarní cibulky nakrájenou na tenká kolečka, osolíme a opepříme. Estragon a petrželku jen lehce překrájíme, aby…
Zdravý dortík s tvarohovou vrstvou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto smícháme dohromady a nalijeme do silikonové formy.Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 15 minut. Poté vytáhneme, nandáme tvarohovou směs a…
Crostata di ricotta - sicilský mřížkový koláč- zdravěji
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout v lednici. Potom ho vyválíme (válela jsem na pečícím papíře, těsto je malinko drobivější, protože je…
Špaldové ravioli s hráškovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozšlehaných vajec a mouky vytvořte pevné gumové těsto, které nechte půl hodinky odpočinout na lince. Množství mouky berte spíše orientačně, záleží na jejím typu i…
Chléb s pohankou a acidofilním mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme klasický kvásek –droždí, cukr, zaprášit moukou a necháme vzejít.Do mísy nasypeme všechny suché ingredience, vylijeme kvásek, přidáme tekuté složky a řádně…
Makový závin ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, šlehačky a soli uděláme v misce těsto, které necháme 20 min odpočinout. Zatím připravíme ovoce, čerstvé, mražené nebo kompotované a rozpustíme máslo.Těsto…
Plněný chléb se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenProgram Těsto. Vyválet plát, potřela jsem kečupem, posypala strouhaným eidamem, nivou , půlkou hermelínu nakrájeného na kousky a asi ½ červené papriky nadrobno. Delší…
Zdravá grepová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s medem. Přidáme mleté vločky se špaldovou moukou, mlékem, jeden kypřící prášek a grepy očištěné od slupek. Vše dobře promícháme a dáme péct cca na 30 -…
Diabublanina nejen pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, smetanu a nalijeme na plech, nebo pekáček, pokrytý pečícím papírem. Ovoce prosypeme skořicí a pak…
Cuketovo - kuskusové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme kuskus, který zalijeme trochou horké vody a přidáme trochu kari (podle vaší chuťi) a necháme změknout. Dále nastrouháme cuketu, česnek,cibuli a vše…
