Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 714 kJ / 8 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 243,85 g |
| Tuky | 357,29 g |
| Vláknina | 159,42 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 374 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 887,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mandle nameleme na jemno a smícháme s ostatními ingrediencemi, pokud olej trošku nahřejeme a vmícháme do něj slad, bude se se sladem lépe pracovat.
Měla by vzniknout spíš taková drobenka, jestliže se moc matlá, přidejte mouku a jestliže je moc suchá, přidejte opatrně olej.
Přibližně polovinu drobenky natlačíme do plechu nebo formy se zvýšeným okrajem a snažíme se vytvořit okraje, aby náplně nevytékaly. Krok 2: Všechny odměřené rozinky do náplní zalijeme vroucí vodou a necháme tak minutu až dvě ponořené. Pak přes síto propláchneme pod tekoucí vodou.
Půl hrnku rozinek do 1. náplně smícháme s ostatními surovinami - sirupem osladíme dle své chuti. Pudinkový prášek je třeba pořádně rozmíchat metličkou.
Jablíčka nastrouháme na hrubo a smícháme se zbylými rozinkami, solí a skořicí.
Na suché rozehřáté pánvi lehce opražíme ovesné vločky - ne dohněda! Jen aby zavoněly. Pak je nameleme na jemno. Vločky přidáme k jablkům a pořádně promícháme. Krok 3: Na drobenku, kterou už máme připravenou na plechu, dáme nejdřív tvarohovou a pak jablečnou náplň.
Nakonec posypeme druhou polovinou drobenky.
Dáme péct do trouby vyhřáté cca na 190°C na 20 minut. Řezy vyndáme z trouby, když je drobenka lehce nahnědlá - viz foto.
Měla by vzniknout spíš taková drobenka, jestliže se moc matlá, přidejte mouku a jestliže je moc suchá, přidejte opatrně olej.
Přibližně polovinu drobenky natlačíme do plechu nebo formy se zvýšeným okrajem a snažíme se vytvořit okraje, aby náplně nevytékaly. Krok 2: Všechny odměřené rozinky do náplní zalijeme vroucí vodou a necháme tak minutu až dvě ponořené. Pak přes síto propláchneme pod tekoucí vodou.
Půl hrnku rozinek do 1. náplně smícháme s ostatními surovinami - sirupem osladíme dle své chuti. Pudinkový prášek je třeba pořádně rozmíchat metličkou.
Jablíčka nastrouháme na hrubo a smícháme se zbylými rozinkami, solí a skořicí.
Na suché rozehřáté pánvi lehce opražíme ovesné vločky - ne dohněda! Jen aby zavoněly. Pak je nameleme na jemno. Vločky přidáme k jablkům a pořádně promícháme. Krok 3: Na drobenku, kterou už máme připravenou na plechu, dáme nejdřív tvarohovou a pak jablečnou náplň.
Nakonec posypeme druhou polovinou drobenky.
Dáme péct do trouby vyhřáté cca na 190°C na 20 minut. Řezy vyndáme z trouby, když je drobenka lehce nahnědlá - viz foto.
Zveřejněno 7. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy paní kněžny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMx2
Moje poznámka
Řezy paní kněžny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMx2
Nejnovější recepty
Polévka s vločkovou zavářkou
Přidáno před 47 minutami
Sloní slza podle Daniely Šinkorové
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá krůtí paštika s brusinkami
Přidáno před 2 hodinami
Rajčatové rizoto s prosciuttem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové plátky na liškách
Přidáno před 4 hodinami
Lotus koblížky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýně jako ananas
Ajenka80 před 24 minutami
Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou
Jan Nemec před 41 minutami
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Milumar před 1 hodinou
Závin s jablky (kynutý)
Betes před 2 hodinami
Nebe v hubě
lunav1 před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Petulinka123 před 3 hodinami
Výborná fazolová polévka
ValentineCZ před 4 hodinami
Zapečený sýrový květák
Slanky před 4 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Adrii před 4 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
kimlo před 4 hodinami
Tématické fráze:
řezy ze špaldové mouky,
drobenka s olejem,
fanta rezy s tvarohovou náplní,
řez do trouby,
matla se zakysanou smetanou,
suche rezy s mandlemi,
recepty z vlašských ořechů,
spaldove hrabenciny rezy,
spaldove rezy s mandlemi a sirupem,
nej drobenka
Suroviny:
mandle,
mouka špaldová hrubá,
slad,
olej,
sůl,
tvaroh polotučný,
pudink vanilkový,
rozinky,
sirup rýžový,
jablko,
rozinky,
vločky ovesné,
skořice,
sůl
Komentáře (1)