Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Name: Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italská
Ingredients: 250 g BIO špagety ze špaldové mouky; 1 lžíce křupavé cibulky; 2 stroužky česneku; 115 g zahuštěného rajčatového protlaku; 1 lžička cukru; 150 g uzeného vepřového boku; 200 g sekaných rajčat; 1 malá cibule; olivový olej; 1 dl červeného vína; sůl; chilli; voda; modifikovaný škrob - zahušťovadlo (domácí jíška, Ruf na omáčky, Fixamyl, Knorr Hotová jíška); parmezán (Grana Padano, Grand Moravia)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

clupmi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 472 kJ / 1 786 kcal
Bílkoviny	69,63 g
Tuky	50,57 g
Vláknina	46,31 g
Cholesterol	69 mg
Sodík	935 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	226,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Restovanou, křupavou cibulku máme v zásobě v lednici nebo v mrazáku, nebo si ji připravíme předem. Krok 2: Na olivovém oleji necháme ovonět nasekaný česnek, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a dáme zatáhnout namletý uzený bok. Krok 3: Přidáme rajčatový protlak, lžčku cukru, trochu vody a necháme probublat. Krok 4: Zalijeme červeným vínem, přidáme chilli a posolíme. Krok 5: Podle potřeby zahustíme škrobem Krok 6: Přendáme do mísy k uvařeným špagetám, přidáme restovanou, křupavou cibulku, nastrouháme parmezán a promícháme a podáváme.

Restovanou, křupavou cibulku máme v zásobě v lednici nebo v mrazáku, nebo si ji připravíme předem.
Na olivovém oleji necháme ovonět nasekaný česnek, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a dáme zatáhnout namletý uzený bok.
Přidáme rajčatový protlak, lžčku cukru, trochu vody a necháme probublat.
Zalijeme červeným vínem, přidáme chilli a posolíme.
Podle potřeby zahustíme škrobem
Přendáme do mísy k uvařeným špagetám, přidáme restovanou, křupavou cibulku, nastrouháme parmezán a promícháme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zkX

Špagety na slanině s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Špagety s uzeným a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lenka-m

Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak 30 min

Květákové karbanátky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

pavelk

Květákové řízečky s uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Fusilli s hlívou a uzeným bokem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen

Zobrazit více

Moravské zelí Videorecept

Moravské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

clupmi 95 min

Ptačí mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 30 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

"Fajnový" smažený sýr Videorecept

"Fajnový" smažený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

clupmi 20 min

Salát z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

clupmi 20 min

Sypaná jablková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

clupmi 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Těstoviny

Pálivé chutě
Rajčata
Vaření
Dušení
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zkX

Náhodný recept

Piškotový dortový korpus Videorecept

Piškotový dortový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medmic 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou

Přidáno před 11 hodinami

Masová pomazánka s pečenou paprikou

Přidáno před 11 hodinami

Buřtguláš s drůbežími špekáčky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Přidáno před 13 hodinami

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

clupmi přidal novou fotografii! 19. 11. 2018 07:25

Přečtěte si

Špekové knedlíky jako od babičky: Ze starších rohlíků připravíte poctivý oběd, který zasytí celou rodinu

Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 5×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Karlovarské šišky s mandlemi jsou skvělou přílohou k svatomartinské huse. Knedlíkový mistr prozradil svůj sváteční recept

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Nejnovější články

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Závin listový se švestkami, mákem prosypaný

Carculka před 6 hodinami

Rajská polévka Videorecept

catta před 12 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

[email protected] před 12 hodinami

Levné snadné langoše

Palenka před 13 hodinami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

Merylas před 13 hodinami

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Merylas před 13 hodinami

Tématické fráze:
špagety s cesnekem a uzeným masem, spaghetti s uzeným bokem, špagety zahuštěné jíškou, spaldové spagety recepty, špagety s medvědím cesnekem a uzeným masem, recepty s uzeným bokem, recept špagety ze špaldové mouky

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, cibulka, česnek, protlak rajčatový, cukr, bok vepřový, rajče sekané, cibule, olej olivový, víno červené, sůl, chilli, voda, škrob, parmazán

Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin