Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nastrouháme batáty a ihned je zakápneme šťávou z půlky limetky. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto a vypracujeme vláčné těsto. Mělo by být hutné, ne…
Mouka Špaldová hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Odlehčený dortík
Recept ještě nebyl hodnocenPokud toužíte po méně sladkém moučníku k odpolední kávě nebo byste dětem rádi upekli něco zdravějšího, tento dortík si oblíbíte. Je slazený banány a medem a naplněný…
Obyčejný chléb se špaldou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý, tmavohnědý bochník je upečený ze špaldové a žitné mouky. Vykynutý pomocí kvásku omládku bude výborný po několik dní, dokud ho nesníte. Krajíc takového domácího…
Pangasius na přírodno
Recept ještě nebyl hodnocenFilety omyjeme a vysušíme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, drceným nebo mletým kmínem, obalíme v hladké špaldové mouce, aby se nám…
Omelety z cottage
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou rychlovku připravíme snadno v horkovzdušné fritéze. Vaječné placky se sýrem cottage jsou lahodné a nadýchané. Plníme je podle své chuti zeleninou nebo masem,…
Kuřecí korma
Recept ještě nebyl hodnocenJemné kari populární v indických restauracích. Je to voňavé a aromatické jídlo se smetanovou omáčkou. Je dobré s bylinkovou rýží, naan chlebem, mangovým čátný a…
Ovesné sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDobré sušenky jsou skvělým pohoštěním na dětské oslavy nebo jen tak, k posezení u televize. Ovesné sušenky, slazené čekankovým sirupem, jsou plné rozinek, ořechů a…
Šlehaná ořechová roláda podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná, ale přesto křupavá. Taková je tato ořechová roláda od Josefa Maršálka, která je plná lahodného máslového krému, jenž doplňuje sladká meruňková marmeláda s…
Kokosový Bounty dort
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C.Oddělíme bílky od žloutků, vyšleháme z nich sníh a postupně přidáme cukr. Žloutky pomalu přimícháme do směsi spolu s moukou, kakaem a…
Mrkvový chlebíček podle Břicháče Toma
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme sníh.Žloutky rozmícháme s medem, skořicí, přidáme mléko, olej a kypřící prášek.Přidáme mrkev…
Makový závin ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, šlehačky a soli uděláme v misce těsto, které necháme 20 min odpočinout. Zatím připravíme ovoce, čerstvé, mražené nebo kompotované a rozpustíme máslo.Těsto…
Afrika řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a na jemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky…
Špaldovo-žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka dáme lžičku cukru, zamícháme a rozdrobíme do něj droždí. Počkáme 10 minut než nám vzejde kvásek. Mezitím do mísy prosijeme všechny tři mouky (žitná jde…
Quiche se špenátem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzský slaný koláč quiche je velice chutný a opravdu sytý. Existuje spousta různých náplní, ale mezi jednu z těch nejlepších patří kombinace brokolice, špenátu se…
Jablečný perník
Recept ještě nebyl hodnocenPerník patří mezi moučníky, které zvládne připravit i začátečník. Lité těsto doplní nastrouhaná jablka, která zajistí, že moučník bude dokonale vláčný a šťavnatý. S…
Pečivo z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé pečivo z jogurtu a špaldové mouky dokáže zachránit situaci, když doma zrovna žádné pečivo není. Těsto bude vláčné díky přidanému jogurtu. Semínka na…
Mrkvové řezy s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové řezy jsou oblíbeným a šťavnatým moučníkem. Zvlášť, pokud je doplníme lahodným krémem z mascarpone a šlehačky. Toto spojení je vskutku dokonalé. Tak neváhejte a…
Švestkový crumble
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem připravila drobenku. Do mísy jsem nasypala mouku, třtinový cukr, přidala změklé máslo a žloutek. Všechny suroviny jsem prsty propracovala a hotovou drobenku…
Rohlíky ze špaldové hladké mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky prosejeme mouku, ve které uděláme důlek. V mléce promícháme rozdrobené droždí, cukr, 1 lžíci mouky, vlijeme do připraveného důlku a posypeme trochou mouky.…
Banana bread nebo-li banánový chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a voňavý dezert si získá srdce všech milovníků sladkého pečiva. Tento jednoduchý recept využívá zralé banány, které dodávají chlebíku přirozenou sladkost a…
Knedlíky ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, mléko, vejce a sůl v míse zamícháme na řidší kašičku.Přidáme rohlíky, sůl, PDP a cokoliv zeleného, já dala petržel. Necháme trošku nasáknout a vše zpracujeme…
Banánová bábovka bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenBanánová bábovka bez přidaného cukru potěší všechny, kdo chtějí mlsat zdravěji. Přirozeně vláčná a sladká díky banánům a datlím a voňavá po skořici a muškátovém oříšku.…
Tvarohový koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový koláč do menší formy, se špaldovou moukou. Vyzkoušejte zdravější, avšak velmi chutnou variantu borůvkového koláče. Ideální na přípravu něčeho malého sladkého…
Sladký snídaňový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, nakonec droždí. Dáme péci na program sladké, (v mé pekárně je to 2x hnětení,3x kynutí,58 min pečení. …
