Palačinkové plněné roládky
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájíme šalotku a petrželku na drobno, kapii a uzené maso na kostečky.Připravíme těsto na palačinky a dáme na dvě hod. do lednice odpočinout.Mezitím nachystáme náplň. …
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Semínkové bulky se směsí na krekry Adveni
Recept ještě nebyl hodnocenSměs na krekry promícháme s oběma moukami, solí a droždím. Přilijeme vodu a důkladně zamícháme. Směs je zpočátku hodně řídká, ale během chvíle se vločky a semínka…
Celozrnné tukové žemle - housky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy preosejeme múku, zmiešame so soľou, cukrom, urobíme do nej jamku, do ktorej namrvíme droždie a zalejeme trochou vlažnej vody, necháme vykysnúť. Pridáme olej a…
Povánoční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste to letos přehnali s pečením cukroví a nevíte, co si s přebytky počít, připravte z nich lahodnou bábovku. Je krásně vláčná a díky rumu skvěle voní. Navíc tak…
Zdravé nekynuté lívance
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív smícháme sypké suroviny, smícháme v míse mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, cukr moučku, špetku soli a prosypeme pár hrstmi vloček.Následně smícháme…
Jemný koláč od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zpracujeme vláčné těsto, asi 1/3 necháme na ozdobnou mřížku, těsto rozválíme do formy, navršíme zavařeninu, ozdobíme mřížkou z 1/3 těsta a upečeme…
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené kousky česneku a necháme uležet aspoň 2 hodiny. Balíček…
Dortíčky s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné dortíky mají díky řepě krásně červenou barvu, která s bílou šlehačkou tvoří zajímavý kontrast. Těsto je pěkně vláčné. Dortíky si vychutnáme s kávou jako nedělní…
Svěží dort s jablečno-nektarinkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si letní dort s nektarinkami, jablky a skořicí promazaný svěžím krémem ze šlehačky a jogurtu. Jeho lehce nakyslá chuť krásně ladí se sladkým korpusem s příměsí…
Pekanový nepečený koláč s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenPistácie, pekanové ořechy, datle, čokoláda, ostružiny. Pokud se vám po těchto slovech sbíhají sliny, vyzkoušejte si připravit tento nepečený koláč. Jeho příprava je…
Kuřecí rolky s bramborovým pyré s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné masové rolky mohou být minutkovým obědem všedního dne. Zejména, pokud použijeme kuřecí maso, kterého příprava je snadná a rychlá. Do masa pak stačí zabalit sýr…
Bezlepkové pečené lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na stání u plotny – tyhle bezlepkové lívanečky upečete jednoduše v troubě! Jsou nadýchané, zdravější a hotové raz dva. Skvělá volba pro snídani i svačinu,…
Kubánské rolky se sýrovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou…
Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit…
Suflé s ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské suflé je lahodná specialita, která díky sněhu z bílků krásně nabyde a je nadýchaná jako obláček. Tentokrát zvolíme slanou variantu a suflé ochutíme…
Čočková polévka od kocoura
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme namočit čočku (nejlépe na noc).V hrnci na oleji necháme zezlátnout cibulku, k ní přidáme nastrouhanou mrkev, třený česnek, majoránku. Po zezlátnutí cibulky…
Výborný chleba s malinami a bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchame mouku, sůl, droždí (droždí dáváme vždy na opačnou stranu než sůl). Přidáme zhruba dvě třetiny odměřené vody a zamícháme. Postupně přidáváme vodu, dokud…
Pažitková omáčka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPažitkovou omáčku můžeme beze strachu nabídnout i menším dětem, které teprve začínají ochutnávat první příkrmy. Nesmíme ji samozřejmě překořenit. To ale ani nebude třeba…
Čokládový koláč s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný koláč připravíme z nadýchaného čokoládového těsta ochuceného oříšky, do kterého poklademe šťavnaté hrušky. Koláč navíc posypeme mandlovými lupínky, které…
Dýňová bábovka z klíčků
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je skvělá pro svou možnost zpracování jak do slané, tak i sladké kuchyně. V období podzimu ji tak můžeme přidat třeba do bábovky. Nadýchané těsto kromě dýně doplní…
Bramborový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche, francouzský koláč z křehkého těsta, můžeme připravit na mnoho způsobů. Koláč s náplní z vařených brambor, žampionů a kapustiček je velmi chutný a navíc dobře…
Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny připravíme a odvážíme předem, a necháme je na kuchyňské lince, aby měly před zpracováním pokojovou teplotu.Příprava kvásku: Do menší misky nebo sklenice…
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso,…
Žampionové (houbové) rizoto (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenRýží propláchneme studenou vodou, scedíme, přidáme 2 hrnky studené vody, osolíme, přidáme lžičku oleje. Vaříme 20 minut.Na suché pánvi, nebo lehce vymaštěné řepkovým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
