Špízy sýr-mortadela

Pro začátečníky Doba přípravy: 30 min. 1 názor

Pro začátečníky Doba přípravy: 30 min. 1 názor

Suroviny 2 porce

150 g sýru eidam
150 g salámu mortadela
Na trojobal:
mouka
vejce
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nakrájíme na kostičky (16 ks). Vždy ze dvou plátků mortadely uděláme překládáním pásky (4 ks).

  2. Na špejle napichujeme střídavě salám a sýr (děláme takového hada, viz. obr.). Začínáme a končíme salámem. Přitlačíme k sobě.

  3. Obalujeme v trojobalu, 2x a dobře strouhanku přitlačíme. Smažíme ze všech stran.

  4. Jako příloha tatarka s pečivem nebo vařené brambory.

Komentáře k receptu Špízy sýr-mortadela

  • Dajda Dajda

    Tohle je prima dobrota. Uzenina "obyčejný" smažený sýr ozvláštní. Já nedávám salám, ale anglickou slaninu, různé druhy sýrů a přidávám kolečka cibule.

    Odpovědět

Tématické fráze: syr mortadela mortadela sýr špízy recept mortadea sýr grilovana mortadela recepty z mortadely špizy se syru a salamu syr do spizu špízy ze sýr syr na spiz recept z mortadely špízy ze sýru a salamu sýr morcadela spíz ze syru mortadela mortadela smažená mortadela na špagety recept syrové špizy špízy morcadela syr