Řecká pánev
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Den dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za…
V uzeném vývaru povaříme jemně nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou mrkev a bobkový list.Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a konzervu fazolí.V mléce rozmícháme…
Nejdříve si nakrájíme pórek a mrkev, které dáme na rozpálenou pánev s olejem a necháme chvíli smažit.Mezitím nakrájíme kuřecí maso na kostičky a pridáme ho k zelenině…
Z oleje, prolisovaného česneku a chilli koření umícháme marinádu.Křídla osolíme a vložíme do marinády aspoň na 2 hodiny. Pak je naskládáme na pekáč, posypeme celým…
Vše řádně promícháme a necháme 24 hodin odležet, nejlépe zatížené. Plníme do skleniček, zavíčkujeme, nemusíme sterilovat. Křen je nejlépe strouhat venku. Ze začátku…
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých zářezů a vytvoříme tak jakousi širší mřížku. Dáme pozor, abychom maso nedokrojili a s řezem skončili tak 1,5 cm před…
Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodu, sloupneme a nakrájíme na kousky. Mrkev a jednu bramboru nakrájíme na drobné kostičky, druhou před dokončením guláše…
Řepu můžeme použít koupenou předvařenou nebo ji uvařit sami.Nakrájím cibulku, osmahnu na lžíci olivového oleje, přidám tymián, česnek, pak řepu a zeleninu nakrájenou na…
V papiňáku si osmažíme cibulku, položíme plátky masa, osolíme, opepříme, necháme trochu osmahnout a poté podlijeme vodou a necháme dusit 15-20 min. Mezitím si oloupeme…
Omytá kuřecí stehna osolím, opepřím, posypu sladkou paprikou a kořením na kuře. Stehna dám do pekáčku a přidám k nim mrkvičku nakrájenou na kolečka, pokrájenou cibuli a…
Očištěnou a pokrájenou mrkev a brambory společně povaříme asi 15 minut v osolené vodě doměkka a pak rozmixujeme dohladka. Vrátíme na oheň, přilijeme smetanu, přidáme…
Filety nakrájíme na proužky (např. 10x4cm), tyto podélně nakrojíme tak, aby do něj šlo nasypat citr.kůru+kopr+osolíme,opepříme a zase je přeložíme zpět a zabalíme do…
Mrkev omyjeme a nakrájíme na menší kousky, cibuli pokrájíme na kostičky, česnek nasekáme nadrobno.Na pánvi rozehřejeme olej a mrkev s cibulí zhruba 5 minut opečeme,…
Všechnu zeleninu očistíme. Kapustičky překrojíme na půlky, mrkev a brambory nakrájíme na kostky a dáme s bobkovým listem do hrnce s vařícím vývarem vařit na 10 minut…
Video s receptem naleznete v poznámce. Nejprve oloupeme všechnu zeleninu, kromě cibule, tu pouze omyjeme.Do ledové vody v hrnci dáme zeleninu mimo cibule, kterou jsme…
Celer, brambory, košťály z květáku a brokolice nakrájíme na menší kostičky. Mrkev nakrájíme na silnější kolečka, cibuli nadrobno a zázvor nastrouháme nahrubo.Do hlubšího…
Maso nakrájíme na kostky velikosti soust a lehce osolíme. Mrkev nakrájíme na slabá kolečka, cibulku našikmo a česnek na plátky. Přidáme k masu a promícháme s omáčkou hoi…
Cibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji, přidáme česnek a poté mrkev nakrájenou na kolečka. Až se mrkev rozvoní, přilijeme zeleninový vývar a dusíme pod…
Do cca 2 litrů studené vody dáme pozvolna vařit maso, cibuli, přidáme pár kuliček celého pepře a sůl. Když je maso téměř měkké, vyndáme cibuli (dává se do polévky jen…
Scezené fazole a kukuřici dáme do mísy. Přidáme mrkev, kapii překrájenou na drobnější kousky, tuňáka i s olejem. Promícháme a dle chuti dosolíme.
Predný diel kuraťa rozsekneme pozdlžne na polovicu, každú polovicu ešte šikmo na polovicu, odstránime kožu, horné polovice vykostíme, ale ponecháme hornú časť krídlovej…
Mrkve očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.V hrnci rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou mrkev a zasypeme libečkem. Na mírném ohni krátce restujeme.Poté přidáme sůl,…
Mrkev jemně nastrouháme, goudu také.Šmakouna můžeme buď postrouhat nahrubo a nebo stačí rozdrobit. Nyní už to bude rychlovka. Vše dáme do mísy, přidáme vejce, nasekanou…
Pomeranč okrájíme včetně bílé slupky a vykrájíme z něj mezi žebry měsíčky, které překrájíme na polovinu. Fenykl rozpůlíme, odstraníme košťál a nakrájíme na slabé proužky…