Kuřátko na zelenině s rýží

Name: Kuřátko na zelenině s rýží
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 kuřecí prsní řízek – asi 350 g; 150 ml sojové omáčky; 3 lžičky třtinového cukru; 2 lžičky škrobu; 1,5 cm čerstvého zázvoru; 6 stroužků česneku; 1 lžička vloček chilli; 1 zelená paprika; 1 červená paprika; 1 mrkev; 1/2 růžice brokolice; 2 lžičky sezamových semínek; rostlinný olej; zelená část jarní cibulky; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřátko na zelenině s rýží, Kuřátko na zelenině s rýží — Kuřátko na zelenině s rýží

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 536 kJ / 606 kcal
Bílkoviny	28,58 g
Tuky	9,68 g
Vláknina	21,73 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	8,94 g
Sůl	21,11 g
Sacharidy	92,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme sojovou omáčku, přidáme cukr, škrob, prolisovaný česnek, chilli a nastrouhaný zázvor. Dobře promícháme. Kuřecí prsní řízek nakrájíme na proužky. Dáme do marinády a necháme vychladit a odležet. Stačí 20 minut. Krok 2: Do pánve dáme lžíci oleje, který rozpálíme na střední teplotu, přidáme nakrájené papriky, brokolici rozdělenou na růžičky, cibulku nakrájenou nadrobno. Restujeme do měkka, asi 5 minut. Dáme stranou a udržujeme v teple. Krok 3: Do stejné pánve dáme ještě lžíci oleje, který opět rozpálíme a na něm opečeme kuřecí maso, asi 3 minuty. Pak přidáme restovanou zeleninu, restujeme ještě asi 2 minuty a pak přilijeme marinádu (po částech je to lepší). Přivedeme k varu a necháme mírně vařit 5 až 7 minut. Dochutíme decentně případně solí a pepřem. Krok 4: Podáváme s rýží. Na porci rýže navrstvíme směs masa a zeleniny, posypeme sezamovým semínkem. (To můžeme na suché pánvi mírně opražit.)

Do misky dáme sojovou omáčku, přidáme cukr, škrob, prolisovaný česnek, chilli a nastrouhaný zázvor. Dobře promícháme. Kuřecí prsní řízek nakrájíme na proužky. Dáme do marinády a necháme vychladit a odležet. Stačí 20 minut.
Do pánve dáme lžíci oleje, který rozpálíme na střední teplotu, přidáme nakrájené papriky, brokolici rozdělenou na růžičky, cibulku nakrájenou nadrobno. Restujeme do měkka, asi 5 minut. Dáme stranou a udržujeme v teple.
Do stejné pánve dáme ještě lžíci oleje, který opět rozpálíme a na něm opečeme kuřecí maso, asi 3 minuty. Pak přidáme restovanou zeleninu, restujeme ještě asi 2 minuty a pak přilijeme marinádu (po částech je to lepší). Přivedeme k varu a necháme mírně vařit 5 až 7 minut. Dochutíme decentně případně solí a pepřem.
Podáváme s rýží. Na porci rýže navrstvíme směs masa a zeleniny, posypeme sezamovým semínkem. (To můžeme na suché pánvi mírně opražit.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/kuratko-na-zelenine-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřátko na zelenině s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzKA

Letní kuřátko s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Cibulové kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Sváteční kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tropické kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Daniella O. 300 min

Kadlíkovo kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadlik 60 min

Tančící kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sunny.sofi 60 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Salát z červených fazolí, červené cibule a červených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mojetara 10 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Oběd
Brokolice
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Restování
Marinování

Moje poznámka

Kuřátko na zelenině s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzKA

Náhodný recept

Ryba s omáčkou z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Karlovarské rohlíky z domácí pekárny

Přidáno před 9 hodinami

Jalapeňo poppers s čedarem

Přidáno před 13 hodinami

Krémové krevety s česnekem

Přidáno před 15 hodinami

Pruhovaná roláda se smetanovým krémem

Přidáno před 15 hodinami

Střapaté řízečky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal novou fotografii! 11. 6. 2016 06:28

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Z levných hovězích jater vykouzlíte luxusní paštiku. Stačí přidat jednu tajnou ingredienci

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout Hodnocení 198×

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout

Tajemství nejšťavnatější kotlety: Proč ji zabalit do alobalu a po vytažení z trouby nechat balíček v klidu?

Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník Hodnocení 76×

Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník

Jak dostat různé postřiky a pesticidy z ovoce? Pouhé omytí nestačí, ale pomůže ocet i soda, když se používají správně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzená žebírka na medu

Alenka87 před 4 hodinami

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Hanysss před 5 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

m.kubis133 před 6 hodinami

Krémový jahodový dort

Koubicka před 7 hodinami

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Denade před 9 hodinami

Rychlá rajská omáčka Videorecept

Rychlá rajská omáčka

keppert01 před 10 hodinami

Tématické fráze:
pečené kuře na zelenině s rýží, kuřecí prsní řízky s rýží, kuře na zelenině s rýží, pecene kuratko s ryži, maso na zelenine s ryží

Suroviny:
prsní řízek, omáčka sojová, cukr třtinový, škrob, zázvor čerstvý, česnek, vločky, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, mrkev, brokolice, semínka sezamová, olej rostlinný, cibulka jarní, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 140 min

Zeleninové lívance se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 55 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 110 min

Kuřátko na zelenině s rýží

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno