Zelné nudle s rajčatovou omáčkou

Tanicka Kuchařka: Tanicka

Dietní recepty , Bezlepkové 7 názorů

Suroviny

300 g hlávkového (raného) zelí
300 g rajčat
kousek mrkve
kousek pórku
2 stroužky česneku
100 g jakéhokoli tvrdého sýra
bazalka
oregano
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme si zelí na malé nudličky a dáme vařit do osolené vody nebo na páru (to je ta jednodušší a rychlejší varianta).

  2. Omáčka: Pórek a česnek nasekáme na plátky, v mixéru rozmixujeme nejprve mrkvičku a poté rajčata. V pánvi na oleji opečeme pórek a česnek, po chvíli přidáme mrkev a rajčata.

  3. Okořeníme bazalkou, oreganem, solí a pepřem, přikryjeme pokličkou a pomalu na mírném ohni asi 15 minut dusíme, aby se chutě krásně spojily.

  4. Po této době přidáme do pánve uvařené zelné „nudle“, promícháme a nakonec doladíme plátky sýra, který už necháme jen pár vteřin prohřát a rozpustit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Zelné nudle s rajčatovou omáčkou

Tématické fráze: kuřecí nudličky s rajčatovou omačkou recepty zelí hlavkove rajče tvrdý sýr recept zelí hlávkové recepty recepty s oregánem nové zelí recepty rajčatová omáčka recepty zelí tvrdý sýr

Zapomněl/a jsem heslo