Polévka z pangase

eva hubova Kuchařka: eva hubova

Doba přípravy: 1 hodina 6 porcí Polévky 2 názory

Suroviny

100 g másla
2 polévkové lžíce hladké mouky
250 g pangasia
150 g mrkve strouhané najemno
150 g celeru nastrouhaného najemno
sůl
zelená petrželka
1 kostka drůbežího vývaru
voda
vegeta
rohlík
máslo na osmažení (rohlíku)
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit.

  2. Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit.

  3. Když je maso měkké, přecedíme, maso rozmačkáme a vložíme zpět do vývaru.

  4. Přidáme kostku drůbežího bujónu, osolíme, přidáme zelenou petrželku a můžeme dochutit vegetou.

  5. Hotovou polévku podáváme s rohlíkem nakrájeným na kostičky a osmaženým na másle.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Polévka z pangase

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Děkuji za bodík:-))ta musela být ještě lepší,příště zkusím i já se smetanou

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Polévku z pangase jsem dodnes nevařila...je o trochu jiná, než klasická rybí, ale také dobrá :-p. Přidala jsem asi lžičku rybí omáčky, trochu citrónové šťávy a barvou pochopitelně nezapřu, že jsem oproti původní receptuře nakonec neodolala a přidala trochu smetany na vaření...
    Přesto posílám fotky a bod :-).

    Odpovědět

Tématické fráze: rybí polévka z pangase polévka z pangasia pangasius polévka rybí polévka z pangasia polévka z pangasiuse polévka pangasius polévka z pangacia vánoční polévka z pangase rybi polevka s pangase polévka s pangasius rybi polevka z pangacia rybí polévka pangasius pangasius recepty polevka polévka z pangasius recepty na rybí polévku z pangasia kremova rybi polevka z pangase rybí polévka s pangasius vánoční rybí polévka z pangase poévka z pangase jak udelat pangase

Zapomněl/a jsem heslo