Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta pomalu pečená s kořenovou zeleninou a na závěr zjemněná smetanou je poctivé jídlo, které přispívá k domácí pohodě, ať už ve všední den, či v neděli.…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plátky vepřové panenky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenCítíte tu vůni exotických krajin? Koriandr, zázvor, chilli a další asijské speciality, které toto jídlo dělají výjimečným. Vyzkoušejte skvělé nudle s plátky vepřové…
Mleté maso s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na mnohdy nevalnou chuť dušené mrkve ze školních jídelen a připravte si podle našeho receptu rychloverzi skvělého jídla. Použitím mletého masa a dobrým…
Mrkvové řezy jednoduché ale žravé
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev se díky své chuti skvěle hodí i do sladkých jídel. Můžeme z ní připravit tyto jednoduché řezy, kterým mrkev dodává dobrou chuť i barvu. Na závěr je potřeme…
Zeleninová tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa je těstovina, která je typická pro slovenskou a maďarskou kuchyni. Její využití je opravdu pestré, připravit ji můžeme jak naslano, tak i nasladko. Vyzkoušejte k…
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus si v naší kuchyni získal stálé místo díky jednoduchosti a rychlosti přípravy. Můžeme ho smíchat se směsí zeleniny, kterou orestujeme na másle, zjemníme cottage…
Zelný salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenBílé zelí nakrájíme na jemné malé kousky.Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a na klasickém struhadle nastrouhanou mrkev.Zeleninu smícháme s balzamikovým octem, olivovým…
Bramborové mrkvánky s tvarohovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové mrkvánky s tvarohovým dipem jsou skvělým bezmasým pokrmem. Strouhané brambory a mrkev tvoří po usmažení zlatavé placičky s křupavým povrchem. Svěží tvarohový…
Bramboračka 1.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava této skvělé bramboračky začíná pomalým vařením brambor a kořenové zeleniny spolu se sušenými houbami. Po přidání jíšky a majoránky se polévka krásně zjemní,…
Bůček na černém pivu a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na černém pivu je jednou z českých klasik. Díky pivu, velkému množství cibule a pečení dosáhneme zkaramelizované a bohaté chuti. Maso pečené doměkka bude…
Tvarohová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu jemne nastrúhame. Zmiešame ju s tvarohom a jogurtom, ten dávame podľa potreby, aby pomazánka bola natierateľná, ale nie riedka.Pridáme pažitku, prelisovaný cesnak…
Vepřové kostky na barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme a všechno to promícháme s masem a solamylem. Necháme odležet…
Zeleninová polévka s kapustičkami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové polévky můžeme připravit z různých druhů zeleniny, které propojí své chutě. Do základu této polévky patří třeba i brokolice nebo kapustičky. Vše dokonale…
Polévka risi bisi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a slaninu. Zalijeme vývarem a přidáme bylinky.Přisypeme rýži a vaříme doměkka, přidáme nastrouhanou mrkev a hrášek a ještě…
Šlehaná vepřová sekaná se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na lžičce sádla osmažíme nakrájenou cibuli a necháme vychladnout. Maso s cibulí a vodou prošleháme ponorným mixérem a zjemníme ho.Do masa přidáme tvaroh, mrkev…
Bramboračka se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická česká bramboračka je jídlo, kterým se nedá přejíst. Nejlepší je ze sušených hub, ale v sezoně ji klidně uvařte z hub čerstvých, které jste právě přinesli z lesa…
Úžasné kuřecí rolky ve šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenS těmihle kuřecími závitky můžete pohostit kohokoliv. Nejenže efektně vypadají, ale jsou šťavnaté a plné zajímavých chutí a barev. Jako přílohu můžete zvolit brambory,…
Pomazánka Pavarotti
Recept ještě nebyl hodnocenLuciano Pavarotti opravdu miloval dobré jídlo a tak se traduje, že miloval tuto pomazánku. Oranžová barva mrkve hezky kontrastuje s nastrouhaným sýrem a česnek jí pak…
Selská bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenSelská bramboračka s houbami přijde vhod nejen v období sychravého podzimu. Příjemně zahřeje, zasytí a pomůže v boji s nachlazením či nemocí. Do bramboračky můžete…
Tofu pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, cibuli opečeme na oleji, přidáme tofu a podlejeme sklenicí vody. Okořeníme, přidáme mrkev a krátce provaříme. Ještě horké rozmixujeme a…
Hovězí s mysliveckou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a petržel nakrájíme a spolu s cibulí osmahneme. Přidáme nakrájené maso, osmahneme, zaprášíme paprikou, podlijeme hrnkem vody, přidáme koření, dusíme.Před dovařením…
Polévka z uzených žebírek
Recept ještě nebyl hodnocenUzená žebírka vložíme do papinového hrnce, přidáme mrkve, petržel a cibuli a zalijeme asi třemi litry studené vody, snad trošku osolíme. Já osolila až se polévka uvařila…
Dršťková polévka z jižní Moravy
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete přesnídávkové polévky? Určitě uvítáte náš podrobný recept poctivou dršťkovou. Výsledný pokrm je zahuštěný kousky dobře provařeného masa a zeleniny, voní…
Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa osolíme a opepříme. Na dno pekáčku nalijeme cca 1,5 cm vývaru.Brambory oškrábeme, nakrájíme na větší kousky, mrkev očistíme a nakrájíme na cca 5 cm kousky.Do…
