Houbová polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme cibulku, přidáme nakrájené houby a krátce restujeme. Zaprášíme moukou, krátce osmahneme, zalijeme horkou vodou, okořeníme, osolíme, přidáme zeleninu a…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svíčková omáčka z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme všechnu zeleninu, kterou nastrouháme na struhadle. Omyjeme maso, můžeme, ale nemusíme ho prošpikovat. Vezmeme tlakových hrnec, rozpustíme na mírném ohni máslo…
Pečená mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev se nehodí jen do polévek, vynikající je také pečená, provoněná česnekem a zalitá máslem a medem. Stejným způsobem můžeme připravit i jinou kořenovou zeleninu,…
Konfitovaná hovězí líčka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka na červeném víně jsou jednou z největších delikates. Libové maso z líček je ještě jemnější než hovězí kližka, má výraznou chuť a je šťavnaté. Neexistuje…
Tuňák s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňák s pečenou zeleninou je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravé a chutné jídlo plné barev a chutí. Kombinace šťavnatého tuňáka a pečené zeleniny jako jsou lilek…
Kuřecí omáčka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenRecept, na kterém si pochutná celá rodina a který také zvládne naprostý začátečník v kuchyni. To je tato omáčka z kuřecího masa a mrkve. Základem omáčky jsou vařená a…
Okurkové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurkové chuťovky s nivovou pomazánkou, ozdobené mrkví a petrželovou natí, se díky své svěží chuti perfektně hodí nejen na letní oslavy. Tuto zdravější variantu…
Čočková polévka s noky a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké čočkové polévky přijde vhod v chladných zimních dnech, obzvlášť na Nový rok, kdy se tradičně připravuje k obědu, aby se nás po celý rok držely peníze.…
Krémová polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z červené čočky je rychlá, sytá a plná chutí. Jemná konzistence, lehce kořeněná vůně a příjemná sladkost mrkve se skvěle doplňuje se zázvorem a smetanou.…
Mrkvové minikoláčky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté koláčky z těsta se strouhanou mrkví voní po skořici, povidlech a perníkovém koření. Trocha práce za tu dobrotu rozhodně stojí, navíc budou i vítaným pohoštěním…
Salát z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKvašená zelenina dnes zažívá boom na celém světě a u nás je touto super potravinou hlavně kysané zelí. Velmi jednoduchým způsobem si můžete tuto vitamínovou bombu podle…
Kuřecí nudličky s mrkví a čínským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní kuřecí směs s čínským zelím s nádechem Asie v sobě kombinuje chutě zázvoru, sójové omáčky a pražených sezamových semínek. Vychutnáte si ji s bulgurem i…
Rybí polévka s krupicí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá polévka z rybího masa. Z kousků filet tresky, orestovaných na přepuštěném másle s cibulkou připravíme základ na polévku, kterou doplní mrkev a hrášek…
Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole ponoříme do vody a necháme přes noc nabobtnat. Pak je uvaříme. Přidáme na kousky nakrájenou mrkev, masox, sůl, pepř a na kostky nakrájené brambory. Povaříme. Až…
Králík na víně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka osolíme, opepříme, obložíme kořenovou zeleninou a kořením, zakapeme olejem a červeným vínem. Necháme odležet v chladu cca 10 hodin. Králíka vyjmeme. Zeleninu s…
Nudle á la Čína
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit si doma smažené nudle, které znáte z čínských bister, není nic těžkého. Základem je kvalitní sójová omáčka a správné dochucení. Pokud přidáte kuřecí maso a…
Krémová zeleninová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme máslo a olej. Rozehřejeme a vložíme nakrájenou cibuli, orestujeme dozlatova.Přidáme nakrájenou zeleninu, brambory, osolíme, opepříme a orestujeme.Zalijeme…
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem skvělé svíčkové omáčky je čerstvá zelenina, kterou použijeme ve značném množství, protože nám svíčkovou omáčku zároveň zahustí, chuť zůstane výrazná po zelenině…
Máslová mrkev s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo. Rozpustíme lžíci másla a lehce zpěníme cibuli.Přidáme mrkev a chvíli restujeme. Po krátkém orestování…
Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka připravovaná společně s mrkví a kuřecím masem je opravdu velice snadný a sytý pokrm. Čočka je navíc bohatá na vlákninu, která by měla součástí vyváženého…
Kuřecí nudličky s mrkví a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNespornou výhodou přípravy kuřecího masa je to, že je velmi rychle pokrm hotový. Kousky kuřete doplníme cibulkou, nastrouhanou mrkví a lehce pikantní, avšak jemnou…
Domácí Moravanka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta z nás si neumí představit bramborový salát bez Moravanky. Tuto sterilovanou zeleninu ve sladkokyselém nálevu snadno připravíte doma. Máte-li raději pikantní chuť…
Mrkvovo-ananasový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselý salát z ananasu, mrkve a jablíček vás rozhodně překvapí svou univerzálností. Hodí se jak k pečeným masům, tak třeba i k zapečeným těstovinám, nebo samotný…
Nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové nudle jsou ideální na přípravu rychlých a dobrých jídel. Stačí je jen smíchat se zeleninou a masem podle naší chuti. Tentokrát zvolíme kuřecí maso a pestrou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
