Placičky z cukety a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, chutné a zdravé – takové jsou placičky z cukety a mrkve, které si zamilujete jako rychlý oběd, večeři nebo zdravou svačinu. Díky kombinaci čerstvé zeleniny a…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlá polévka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nakrájíme na velmi tenká kolečka a dáme vařit do vývaru.Zatímco se mrkev vaří, nakrájíme na proužky pórek a přidáme do polévky.Do vařící polévky…
Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová omáčka se zeleninou je rychlý a jednoduchý způsob, jak vylepšit chuť vašich oblíbených těstovin. Tato krémová hustá omáčka je plná intenzivní zeleninové a sýrové…
Houbová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak…
Rajčatová polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejoblíbenější dětská polévka, rajčatová s domácími nudlemi. Zeleninový základ dává polévce skvělou chuť a domácí nudle se k ní skvěle hodí. Vaše děti budou z…
Polévka šup-šup
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme cibulku. Pak přidáme nastrouhanou mrkev nahrubo a společně ještě chvilku smažíme.Pak zalijeme vodou, přidáme zeleninový masox a povaříme.Přidáme…
Mrkvový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový koláč s jablky je vláčný a aromatický dezert, který kombinuje sladkost mrkve a svěží kyselost jablek. Tento koláč je obohacený o ořechy, brusinky a voňavou…
Zapečená tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit tarhoňu v mírně osolené vodě. Na oleji do skolovata orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou, gothajík a zarestujeme. …
Svíčková z jazyka
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňáku dáme vařit omyté jazyky s bobkovým listem,novým kořením, 1-2 lžičkami soli, 3 kuličkami pepře a mraženou zeleninou. Po uvaření vyjmeme koření, jazyk oloupeme…
Krabí salát/salát z krabích tyčinek
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě si uvaříme skoro do měkka mrkev. Mrkev si buď nakrájíme předem nebo až po uvaření a to na drobné kostičky. Mezitím, než se mrkev uvaří, v míse smícháme tatarku,…
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJako výbornou svačinu si můžeme dát vlašský salát s kouskem dobrého pečiva. Příprava salátu je jednoduchá a rychlá. Potřebujeme jen vařenou zeleninu, šunku, okurky a…
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte milovníkům jemně sladce pálivé chuti kuřecí maso na asijský způsob s využitím chilli omáčky. Bleskurychlá varianta tohoto pokrmu zaujme nejen chutí ale i…
Rýžové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady jako při přípravě karbanátků. Rýžový papír namočíme do misky z vodou na cca půl minuty, poté rozprostřeme a směs poklademe na kraj. Pečlivě…
Jazyk vařený - vepřový
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk je poněkud nedoceněný kousek masa. Pokud ho ale umíte připravit, zjistíte, že jste se ho obávali zbytečně. Je totiž velmi chutný a přitom vcelku laciný při nákupu.…
Srdíčka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová srdíčka uvaříme v zeleninovém vývaru s kořením. Vývar scedíme, zeleninu vyhodíme. Srdíčka očistíme od krve, tuku, pokrájíme na kostičky. Cibulku nakrájíme…
Svěží mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá, snadná, rychlá a výtečná. Taková je mrkvová pomazánka připravená ze smetanového sýru Gervais a zakysané smetany. Pomazánka je lehce nasládlá a nejlépe bude…
Kuřecí vývar z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí vývar je všelék a dokáže postavit na nohy. Nejlepší je dlouho tažený, avšak ne vždy je na něj čas. Proto máme možnost jej uvařit v tlakovém hrnci, tedy papiňáku.…
Grilování zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je ideální čas na grilování – a pokud hledáte něco zdravého, chutného a jednoduchého, sáhněte po této grilované zelenině. Díky předpečení v troubě je příprava…
Vepřové závitky s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím, které jsme propláchli a vymačkali.Maso stočíme do roládky a…
Domácí bujón do zásoby
Recept ještě nebyl hodnocenPři vaření se rychle nashromáždí spousta odřezků. Pokud nemáte v úmyslu přidat je hned do vývaru, domácí bujón je skvělou možností, jak podpořit chuť jídla a…
Kuskus i jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZa domov kuskusu je považována severní Afrika a Blízký východ. Je základní surovinou mnoha národních kuchyní. Vyzkoušejte ho jako další možnost přílohy. Neotřelé a jemné…
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky na kari jsou snadné a chutné jídlo plné barev i vůní. Šťavnaté maso doplňuje zelenina a jemně kořeněná masová šťáva s nádechem kari koření. Skvělý oběd…
Chapadla z kalamárů s čerstvými těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenMořské plody jsou stále ještě pro většinu z nás tak trochu exotikou. A proto je dobré mít po ruce podrobný recept na jejich perfektní přípravu. Podávat pak můžete…
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřové kýty opečeme na tuku, přidáme zeleninu a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí, až vznikne šťavnatá směs plná chuti koření a zeleniny. Jednoduché a syté…
