Žitná pizza
Recept ještě nebyl hodnocenItalská pizza je oblíbená po celém světě. V tomto receptu pro přípravu použijeme žitnou mouku a droždí nahradíme práškem do pečiva. Příprava tak bude rychlejší, protože…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Restovaná směs lilků se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná směs lilků se zeleninou je pestrý a chuťově výrazný pokrm, který ocení nejen vegetariáni. Kombinací aromatických bylinek a kapkou fíkového balsamika dodáte…
Kuskusový salát s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z kuskusu s uzeným tofu a rajčátky je velice nenáročný na přípravu, zvládnou ji i ti, kteří v kuchyni teprve začínají. Kuskusový salát osloví nejen vegetariány,…
Kukuřičný salát s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřici a hrášek z plechovky scedíme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, nakládanou papriku, okurky, hermelín, nakládané kukuřičky a rajčátka.Do jiné misky…
Minutkové hovězí v sýrové omáčce se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na plátky a z nich nakrájíme nudličky, osolíme je a opepříme. Očistíme a nakrájíme na plátky žampiony, cibuli nasekáme na kostičky, sýr…
Makaróny se smaženým celerem a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenI z méně zajímavých zásob v chladničce a spíže lze připravit luxusní a chuťově zajímavé jídlo. Z běžných makaronů se díky smaženým celerovým lupínkům stane neotřelá…
Letní zelenina s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zeleninové směsi umožní spotřebovat do posledního kousku plody ze zahrádky. My bez zahrádek můžeme zkusit využít k nákupu v obchodech i nabídku zero waste koutků.…
Toustíky s králičími játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená játra, osolíme, opepříme.Přidáme vejce a umícháme.Rohlíky nakrájíme našikmo, potřeme olivovým olejem a opečeme z…
Zeleninový salát s balsamikovým glazé
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší misce smícháme na kolečka nakrájené cibulky, na půlměsíčky nakrájené ředkvičky, na půlky nakrájená rajčata a na kostičky nakrájenou papriku, okurku a spolu s…
Rajčatová polévka se dvěma druhy rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na olivovém oleji necháme zesklovatět najemno nasekanou cibuli. Přidáme kolečka nebo kostičky mrkve, olej z rajčat a krátce restujeme. Přidáme rajčata z konzervy…
Rýžové nudle s krůtím a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle s restovaným krůtím masem, olivami a sušenými rajčaty jsou jednoduchým, ale chuťově výrazným pokrmem. Koření adžika a olej ze sušených rajčat mu dodávají…
Chuťovky s karamelizovanou červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé chuťovky s karamelizovanou cibulí, žampiony a sýrem můžete připravit jako originální občerstvení pro návštěvu nebo na oslavu či večírek. Karamelizovaná cibule má…
Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLilek v asijské omáčce je chutné a zdravé jídlo inspirované asijskou kuchyní. Kombinace jemného lilku, křupavé brokolice a bambusových výhonků v aromatické omáčce s tóny…
Pečený květák se zálivkou a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil olejem. Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem a…
Pečený květák se zálivkou a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil olejem. Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem a…
Tuňákové steaky v sezamovém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenNež začneme pracovat s masem, připravíme zálivku. Cherry rajčátka nakrájíme na malé kostky, do misky dáme najemno nakrájenou čerstvou bazalku, citronovou šťávu, nadrobno…
Tuňákové steaky v sezamovém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenNež začneme pracovat s masem, připravíme zálivku. Cherry rajčátka nakrájíme na malé kostky, do misky dáme najemno nakrájenou čerstvou bazalku, citronovou šťávu, nadrobno…
Olivový kořen bez hnětení
Recept ještě nebyl hodnocenTento kynutý olivový kořen chutná skvěle a zároveň se připravuje velmi snadno a téměř bez práce. Těsto totiž vůbec nemusíte hnětat – stačí ho jen promíchat, nechat…
Máslová dýně s lilkem, paprikami, mrkví a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové směsi jsou skvělé, že do nich můžeme přidat vše, co máme zrovna doma. K lilku, dýni a cuketě tak přidáme třeba mrkev a papriku, dochutíme kořením a nakonec,…
Zapečené brambory se špenátovým pestem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud v kuchyni rádi používáte pesto, zkuste si vyrobit špenátové s parmazánem a arašídy. Ve spojení s bramborami a mozzarellou vznikne lahodné jídlo, na kterém si…
Panzanella s pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella je italský salát, ve kterém se skvěle doplňuje chuť křupavého chleba se zálivkou a zeleninovou šťávou. Chléb obojí nasákne a lehce se rozmočí. Zeleninu také…
Losos pečený v papilotě na medu
Recept ještě nebyl hodnocenLososa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, po obou stranách osolíme a zprudka opečeme po obou stranách na přepuštěném másle.Pečicí papír pomačkáme, uložíme do něj…
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninou, která neodmyslitelně patří k létu, je cuketa. Bohatou cuketovou úrodu se vždy snažíme upotřebit všemi možnými způsoby. Grilovaná cuketa s parmskou šunkou,…
Cuketa z grilu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa a středomořské koření spolu náramně ladí. Tou nejjednodušší přípravou je grilování. Takto připravenou mladou cuketu využijete jako přílohu i jako chutné lehké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
