Tarhoňa se žampiony a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na půlky nebo čtvrtky, podle velikosti, pórek na půlkolečka.V pánvičce rozpálíme olivový olej, chvilku na něm orestujeme pórek, přidáme žampiony,…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nakládaný lilek s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně nakrájíme na co nejužší plátky, smícháme s mořskou solí a necháme nejméně půl dne vypotit a změknout. Vhodné je použít mřížku na pečivo nebo rošt z trouby,…
Pečený siven s příchutí tymiánu a žampiónů
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovanou rybu osolíme a opepříme dle vlastní chuti. Jednotlivé porce posypeme tymiánem, prsty vklepeme všechny ingredience lehce do masa a necháme v lednici…
Portobello burger se ztraceným vejcem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem připravila avokádový krém. Oloupané avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila, opepřila a ochutila citronovou šťávou.V hlubším hrnci jsem nechala dojít…
Kuskusové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus premiešame s olejom, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 10 minút postáť. Potom premiešame a necháme vychladnúť.Uvarenú sóju (alebo bielu fazuľu)…
Mátové máslo a mátový olej
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava mátového másla: Lístky máty peprné otrháme, přebereme, omyjeme a necháme oschnout, aby nebyly mokré.V hmoždíři rozmělníme.Na kastrůlku rozehřejeme máslo a…
Špagety se špenátovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě s trochou oleje doměkka, slijeme a necháme trochu oschnout (po mokrých by pesto sklouzlo a neobalilo by je). Veškeré suroviny rozmixujeme…
Svěží carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu necháme na posypání.Okurku nakrájíme podélně na tenoučké plátky a…
Krkovička s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme a po krajích nařízneme. Naklepané maso mírně osolíme, opepříme a okořeníme Mexickým kořením. Na pánvi si rozehřejeme olej, na kterém maso…
Houbová polévka zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik hub si odložíme stranou a zbytek nakrájíme na menší kousky. V hrnci rozpustíme máslo, vhodíme na něj cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme nakrájené…
Mozzarelové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka si rozkrojíme napůl, nebo když máme velká rajčata, tak na kolečka, mozzarelu nakrájíme na kousíčky, položíme na rajče, napíchneme párátko, zakápneme olivovým…
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené…
Plněné chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVe 250 ml vlazne vody rozmichame drozdi, cukr a nechame chvilku odstat. Mouku prosijeme, pridame sul, oliv. olej, kvasek a zbytek vlazne vody. Zadelame tuzsi testo,…
Plněné chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVe 250 ml vlazne vody rozmichame drozdi, cukr a nechame chvilku odstat. Mouku prosijeme, pridame sul, oliv. olej, kvasek a zbytek vlazne vody. Zadelame tuzsi testo,…
Plněné chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVe 250 ml vlazne vody rozmichame drozdi, cukr a nechame chvilku odstat. Mouku prosijeme, pridame sul, oliv. olej, kvasek a zbytek vlazne vody. Zadelame tuzsi testo,…
Špagety s česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaríme v slanej vode. Na olivovom oleji orestujeme pretlačený cesnak zalejeme šlahačkovou smotanou pridáme malú lyžičku sušené zeleninové korenie a necháme…
Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku dáme nejprve pod gril opéci, až se na ní vytvoří černé puchýře, vložíme ji do mikroten. sáčku a necháme chvilku zapařit. Pak ji oloupeme a zbavíme semen. …
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Rozpálíme si olej a osmahneme společně s majoránkou. Přidáme nakrájené žampiony a podusíme. V hrnci dáme vařit vodu. Do…
Rychlá bruschetta
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na drobné kousíčky, přidáme česnek, sůl, bylinky, olivový olej a sýr. Směs navršíme na nakrájenou ciabattu a v předehřáté troubě zapékáme 5-10 minut.
Baba Ghanoush
Recept ještě nebyl hodnocenLilky upečeme nasucho v troubě, párkrát propíchnuté vidličkou. Chcete-li jako já péct bez propichování, doporučím lilek vložit do hrnce s poklicí a takhle upéct - kdyby…
Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené…
Dušené vepřové v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso osolíme, opepříme, okořeníme kořením a na troše oleje opečeme ze všech stran. Zvolíme kastrol vhodný do trouby. Opečené maso vyndáme do misky. Přilijeme…
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v míse aspoň 30 mnut vypotit. Pak opláchneme a na utěrce usušíme. V…
Krevety s chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě uvaříme vyloupané krevety. Na olivovém oleji zpěníme cibulku a česnek pokrájený na plátky. Uvařené krevety dáme na pánev, přidáme sladkou chilli omáčku,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
