Masové bochánky se sýrovo-křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme a dáme do mísy. Přidáme nadrobno nakrájenou papriku a řapíkatý celer (já jsem obojí nastrouhala na slzičkovém struhadle),přidáme koření, osolíme, opepříme a…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocný koláč s kompotem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce rozklepneme a rozšleháme s cukrem, pak přidáme mouku, kterou jsme již předem promíchali s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Přilijeme olej a rum. Vše…
Houbový závin
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené huby nakrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme narezanú slaninu a cibuľu, pridáme huby, rascu, korenie a soľ a dusíme domäkka. Nakoniec vmiešame vajcia a…
Kuřecí řízky v sýrovo-vinném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme kořením. Necháme v chladu asi dvě hodiny odpočívat. Z vejce, mouky, sýra, vína, soli si připravíme…
Krkovička se šunkou, sýrem a tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme a okořeníme, potřeme rozetřeným česnekem a prudce orestujeme na oleji z obou stran, jen dáme pozor na česnek, aby se nám nepřipálil.…
Placičky ze špagetové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte vychladlou dužinu z dýně, pršut nakrájený na kousky, vejce, mouku a sýr na řidší těsto, podobné jako na bramboráky. Nesolte, sýr i pršut stačí…
Ananasový dort pro Anežku
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem ušleháme do husté pěny. Po jednom zašleháme žloutky a po lžicích olej. Pak zlehka vmícháme mouku. Těsto rozetřeme do formy (průměr 24 cm) s vymyzaným a…
Cuketový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a salám nastrouháme na struhadle,přidáme strouhaný sýr,mouku,nadrobno pokrájenou cibuli,olej,vejce,prolisovaný česnek a podle chuti dosolíme a okořeníme.Hotovou…
Pindruše pohankový chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenToto těsto je určeno pro veliké pekárny. Máte-li pekárnu menší, je třeba suroviny úměrně snížit (např. o 1/4, 1/3 apod.) Všechny suroviny dáme do pekárny, nejprve…
Marinovaná štika
Recept ještě nebyl hodnocenZ oleje, chilli, cukru a zbytku přísad připravíme marinádu. Štiku nakrájíme na větší kousky. Vmícháme marinádu a rybku pěkně marinádou obalíme.Odložíme do druhého dne do…
Bábovka tety Hanky - s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáme ostatní ingredience.Pečeme ve vymazané a vysypané formě, asi 40 min. na cca 180 °C.
Krkovička na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, klouby prstů je promneme (místo naklepání), osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na trošce oleje orestujeme. Přidáme kmín, rozmačkaný česnek,…
Sachr dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : bílky vyšlehat na tuhý sníh. Ve druhé míse vyšleháme do pěny žloutky s cukrem, přišleháme olej a mouku smíchanou s kakaem. Nakonec přidáme po lžících tuhý sníh.…
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostečky, cuketu oloupeme, vydlabeme všechnu měkkou část a nakrouháme na nudličky, cibuli na kostečky, klobásu na kolečka, česnek…
Vepřové nudličky Piri piri
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a nakrájíme na nudličky. V misce si smícháme piri piri, med, česnek, sojovku a olej. Maso do marinády pořádně zamícháme a necháme několik hodin odležet-…
Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme k ní osmažit nahrubo nastrouhaný celer a hořčici.Plátky masa vložíme do…
Pomerančové muffiny bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, skořici, sodu, prášek na pečení, pudink v prášku a pomerančovou kůru. V druhé misce smíchejte pomerančovou šťávu, dětskou…
Ananasová čína pro Lukyho
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a dáme odležet do rozšlehané marinády alespoň na 2 hodiny.Poté opečeme do tmavší barvy na pánvi bez tuku, přidáme ananas, lehce opečeme a…
Bábovka s kakaem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme krupicový cukr, vejce a mlékoVmícháme olej, mouky, práškem do pečiva.Do 1/2 těsta vmícháme kakao a do druhé 1/2 kokos. Do vymazané a vysypané formy …
Mrkvové karbanátky II.
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme a vychladlou nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, utřený česnek se solí, 2 vajíčka, lžíci mouky a koření do mletého masa…
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme. V druhé…
Guláš z hovězího masa a fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenVečer umyjeme fazuľu a namočíme. Ráno uvaríme - vodu solíme až na záver..Na oleji, sádle, smažíme drobno pokrájanú cibuľu, dáme tomu čas.Zasypeme mletou paprikou, hneď…
Arašídovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva a xathanem. Přilijeme olej a vodu a metličkou nebo ručním šlehačem vypracujeme středně husté těsto. Na závěr…
Vepřove maso po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a česnekem v prášku (z obou stran).Nakrájíme na jemno cibulku a necháme ji chvilku orestovat na…
Přečtěte si Zobrazit více
