Hovězí plátky se žampiony a americké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, popř. odstraníme tučné části. Položíme do zapékací mísy s olejem a trochou vody. Osolíme a opepříme dle chuti a přidáme rozmarýn, krájené žampiony bez…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a naložíme do připravené marinády na 1-2 dny.Poté maso vytáhneme půl hodiny předem. Obalíme ve strouhance, pořádně přitlačíme a pak vložíme do…
Kuře na paprice asi trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme a nakrájíme zeleninu (na libovolné kousky - bude se mixovat). Pekáč nebo kastrol vymažeme máslem a dáme polovinu nakrájené cibule (druhou polovinu použijeme na…
Pečená zelenina na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu omyjeme a oloupeme. Pórek nakrájíme na centimetrové špalíčky, Cibuli a řepu přepůlíme a podle velikosti nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Mrkev…
Kokosové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, kokos, zakysanou smetanou, kokos a sůl.Těsto rozdělíme na dvě části. Jednu…
Krůtí pánev s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme alespoň na 6 hodin sojové omáčky smíchané s olejem. Pak nadbytečné množství oleje slijeme a na rozpálené pánvi maso opékáme do mírného zezlátnutí. Přidáme…
Jelení kýta se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo).Do hlubší pánve nalijeme olej, maso na něm prudce orestujeme, než se stáhne…
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na slabé plátky a lehce je naklepeme.Osolíme, opepříme. Těsně před pečením je obalíme v hladké mouce a přebytky oklepeme.Na pánvi rozpálíme olej s máslem…
Kuřecí směs na topinky 2
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme osmahnout nadrobno nakrájenou cibuli. Pak přidáme na nudličky nakrájené okořeněné kuřecí maso, necháme zatáhnout, podlijeme troškou vody a necháme…
Hovězí s jogurtem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, plátky namáčíme do marinády a klademe na sebe do kastrólku. Přikryjeme…
Těstoviny s kuřecím, houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařime houby. Na pánvi na oleji orestujeme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kuřeci maso a vařené houby, sůl, pepř. Dusime do měkka. Pak dáme roztavit sýr a…
Oldovy rychlé mufíny z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenVše důkladně promícháme v misce, můžeme plnit košíčky a dáme do mikrovlné trouby na 3 a1/2 minuty plný výkon
Drožďová dia pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli a přidáme droždí.Až se droždí rozteče, zalijeme je vejci, necháme směs srazit, osolíme, opepříme. Podáváme na tmavém pečivu. Recept je na dvě…
Koláče z olejového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z kvasnic, 2 lžic vlažného mléka a půl lžičky cukru. Dobře rozmícháme a necháme ,,vyběhnout" na teplém místě. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy,…
Vepřové medailonky na hruškách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na klínky, hrušky na čtrvtky. Vyřízneme jádřince a společně vše opečeme na másle (nejlépe v takové nádobě, kterou lze vložit do trouby). Když směs začne…
Vepřová minutka s medem a Tandoori masala
Recept ještě nebyl hodnocenv pánvi osmahneme kýtu na nudličky s marinádou ze směsi koření a oleje. Cibuli a papriku na nudličky. Přidáme na osmahlé maso, krátce orestujeme. V misce si rozmícháme…
Kuřecí řízek se sýrem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOkraje řízků nařízneme, maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách v rozpálemém oleji. Řízky přeložíme na máslem vymazaný pekáček a zalijeme zálivkou…
Kuřecí prsa v okurkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji a odložíme v teple. Na oleji osmahneme cibuli, nakrájené okurky, podusíme a přidáme sýr a kapary. Přilijeme mléko,…
Zimní vydatná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené brambory uvaříme ve slané vodě (20 min) i s kořením, které po uvaření odstraníme.Zatím opečeme na oleji cibuli a dobrou klobásku, přidáme drcený česnek,…
Pikantní směs v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i játra omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky, kapie na nudličky. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme masíčko, posypeme pepřem a tymiánem, přidáme…
Řízky v zeleninovém kabátku aneb Ondráš jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory a oškrábanou mrkev najemno nastrouháme, necháme chvíli odstát a slijeme přebytečnou tekutinu. Přidáme vejce, 2 lžíce mouky, sůl, pepř a bylinky. Vše…
Vlhká ananasová bábovka-hrníčková
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny.Přimícháme olej, mouku smíchanou se sodou a pudinkové prášky, které rozmícháme v 1 hrnku šťávy z ananasového…
Jehněčí kotlety na rozmarýnu se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ kotlet odstraníme tuk (jehněčí ho moc nemá), dlaní trochu naklepeme, osolíme z obou stran, obalíme v nasekaném rozmarýnu a zakápneme olejem a několikrát je obrátíme,…
Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo a hřiby na něm podusíme, cca 10 min. Poté přilijeme smetanu a dalším 5 min. povaříme. Maso…
Přečtěte si Zobrazit více
