Zapečené brambory
Suroviny
- brambory (množství záleží na velikosti pekáčku)
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- bazalka
- majoránka
- drcený kmín
- 3 stroužky česneku
- olej
- máslo
Postup přípravy receptu
Brambory se šlupkou řádně omyjeme, nakrájíme na měsíčky a poklademe do vyššího pekáčku.
Posolíme, popepříme, posypeme grilovacím kořením, trochou bazalky, majoránky a drceného kmínu. Česnek prolisujeme a též přidáme.
Zakápneme trochou oleje a vše promícháme.
Poklademe tenkými plátky másla a zakryjeme alobalem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180-200°C. Prvních 25 minut zakryté alobalem.
Poté alobal sejmeme, pekáček dáme výše a přepneme na pečení jen shora (gril) a dopékáme.
Kuchařka: Saffi
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené brambory
