Salát Nicoise
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme na kousky velikosti sousta a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, překrájené fazolky, na čtvrtky nakrájená rajčata (bez semínek) a…
Olivy černé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace sladko-slaných chutí nejsou sice pro každého, ale tento salát si zaslouží pozornost. Kousky osvěžujícího melounu jsou smíchány se sýrem feta, červenou cibulí a…
Barevný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a sýr nakrájíme na kousky.V misce promícháme s olejem a citronovou šťávou.Jogurt ochutíme solí, pepřem a jemně nasekanými bylinkami.Salát můžeme celý promíchat…
Těstoviny s lososem, kapary a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájíme na kostičky a pórek na proužky, mírně osolíme. Společně na sucho osmahneme na nepřilnavé pánvi.Do pánve přidáme vařené těstoviny, promícháme a…
Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na hrubší kusy.Ve větší pánvi zahřejeme olej a na něm orestujeme cibuli a česnek.Přidáme kroupy a rozmarýn, opečeme a přidáme…
Jednohubky s pomazánkou z drcené tresky
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky pikantní chuti jsou vždy vítaným pohoštěním na všech oslavách a párty. Spojení slané ryby s citronem je dokonalé. A v neposlední řadě atraktivní barva…
Al salmone - Pizza s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek.Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek, olej a vodu.Uděláme vláčné těsto, až se nebude…
Hovězí po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky (4x4cm). Česnek oloupáme a nakrájíme na plátky. Maso s česnekem vložíme do mísy,přidáme bobkové listy a lístky tymiánu…
Celozrnné těstoviny s kuřecí roládkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky a velmi jemně naklepeme.V hmoždíři rozdrtíme lískové oříšky, přidáme nakrájené bazalkové listy, rozetřený česnek, sůl, pepř a vše…
Salát Niçoise 2
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Niçoise pochází z francouzského města Nice. Salát se původně skládal pouze z čerstvé zeleniny, ančoviček a natvrdo uvařených vajec. Nyní je salát celosvětově velmi…
Pizza se sardelkami a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPizza z kynutého těsta s rajčatovou náplní, obložená šunkou, cibulí, sardelkami, feferonkami a olivy voní po oregánu a zasypaná je parmezánem. Stačí trocha času a můžete…
Zavařená směs – Peperonata
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový pokrm, původem z Itálie, připravený z paprik, rajčat a oliv, je ideální k bílému masu nebo rybám. Nyní, v sezóně rajčat a paprik, ji můžeme připravit do…
Špagety se žampiony a pestem ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme dle návodu na obalu. Zatím na pánvi na lžíci oleje osmahneme čtvrtky očištěných žampionů, osmažené lehce osolíme. Nakrájíme olivy (může být jen jeden…
Bezlepkový těstovinový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny v osolené vodě podle návodu a scedíme. Necháme vychladnout.Růžičky brokolice a hrášek rychle povaříme al dente, scedíme, brokolici nakrájíme na kostky.…
Pestrý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je klasikou českých Vánoc a každá rodina má ten svůj oblíbený recept. Pokud máte rádi pestré barvy, mohl by se vám zalíbit tento salát - díky modrým…
Rybičky (z kynutého těsta)
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky ze slaného těsta oživí každý stůl – a přitom je tak snadné je vytvarovat i upéct! Plnit je nemusíte jen brynzou, výborné náplně jsou sýrové, šunkové nebo z…
Jednohubky na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMalé, ale chuťově výrazné pohoštění. Přesně takové jsou jednohubky s jemným krémem z ricotty, doplněné sušenými rajčaty, olivami, ančovičkami a bazalkou. Harmonie chutí,…
Plněné kuřecí závitky s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenMalou část cibulky nakrájíme na tenčí plátky a zbytek nadrobno. Stejně tak papriku, část na tenké plátky a zbytek na menší kostky. Nivu nakrájíme na kousky - tenké…
Svěží salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech přijdou vždy k chuti lehká a osvěžující jídla. Pokud máte domácí rajčata, pak z nich můžete připravit lehký rajčatový salát s mozzarellou a…
Kynuté slané muffiny "po italsku"
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané muffiny z kynutého těsta se hodí ke svačině, kterou snadno zabalíte na cesty. Čerstvá bazalka, sušená rajčata, mozzarella a černé olivy dodávají muffinům…
Italská caponata
Recept ještě nebyl hodnocenItalská Caponata je tradiční sicilský předkrm, příloha k hlavnímu jídlu, nebo samostatný lehký pokrm, plný výrazných středomořských chutí a vůní. Tato zeleninová směs z…
Salát z grilované cukety
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento dokonalý salát v řeckém stylu. Hlavní slovo v něm mají plátky grilované a následně marinované cukety. Ta je doplněná o rajčata, rukolu, kvalitní olivy…
Salát s medvědím dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSezona medvědího česneku je krátká, ale za to intenzivní stejně jako jeho vůně. Pokud vás také přilákal a přemýšlíte, kam s ním, máme tu tip. Připravte si tento snadný a…
Rybí filet z okouna s pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPečené rybí filé z okouna na středomořský způsob vám připomene dovolenou u moře. Směs cherry a sušených rajčat, kapar a oliv dochucená česnekem, bylinkami a piniovými…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
