Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 249 kJ / 1 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,71 g |
| Tuky | 60,57 g |
| Vláknina | 22,72 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodík | 998 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 263,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do mísy, posypeme moučkovým cukrem a necháme rozpustit. Pak vmícháme mouku, vodu, vejce, sůl, oregano a 2 lžíce oleje. Vypracujeme pružné pevné těsto a dáme ho kynout na teplé místo na 45 minut. Po této době těsto znovu prohněteme. Těsto dáme na vál posypaný moukou, lehce ho rozmáčkneme, shora ho polijeme olejem, rozetřeme olej po povrchu těsta a pak rukama rozetřeme na plát vysoký cca 1 cm.
Krok 2: V misce smícháme všechny suroviny na náplň. Touto náplní pak potřeme plát těsta, opatrně z jedné strany srolujeme, aby vznikla pevná rolka, a dáme na 30 minut odpočívat do chladna (díky tomu nám půjde roláda lépe krájet).
Krok 3: Rozpálíme si troubu na 230°C. Rolku vyndáme a nakrájíme na cca dvoucentimetrové plátky, ty dáme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme mezi nimi několik cm rozestupy. Před pečením je lehce posypejte strouhaným parmazánem. Pečeme krátce, jen dokud okraje těsta nezezlátnou, bude to trvat cca 20 minut.
Zveřejněno 22. 10. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza roládky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vOX
Moje poznámka
Pizza roládky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vOX
Nejnovější recepty
Fazolovo - banánový perník
Přidáno před 6 hodinami
Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Domácí noky s rajčaty a parmazánem
Přidáno před 7 hodinami
Letní těstovinový salát s tuňákem a olivami
Přidáno před 8 hodinami
Domácí špenátová pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatový koláč s hermelínem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prošívaná deka
Tynaja před 11 minutami
Špekáčky na leču s pivem
Ilabagr před 1 hodinou
Domácí kečup
pletankovajarmila před 2 hodinami
Sacher (Sachr dort)
Táflík před 2 hodinami
Pudinkové řezy
jahodp před 2 hodinami
Zelný salát s medem a paprikou
poirotka před 3 hodinami
Cuketová buchta
Xerius před 3 hodinami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
jijana před 3 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 3 hodinami
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
medlovice před 5 hodinami
Suroviny:
droždí,
cukr moučkový,
mouka hladká,
voda,
vejce,
sůl,
koření oregáno sušené,
olej olivový,
pasírované rajčata,
protlak rajčatový,
sýr mozzarella,
sušená bazalka,
paprikový salám,
pepř,
česnek,
olivy černé
Komentáře (1)