Osvěžující straciatella
Iljusa
Doba přípravy: rychlovka, bleskovka do 35 minut :-)) 12 porcí Dorty 52 názorů
Suroviny
- Korpus:
- 3 vejce
- 60 g cukru
- 60 g hladké mouky
- 2 lžíce oleje
- 20 g kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 500 g jogurtu (nejlépe Hollandia)
- 500 ml šlehačky Rama Cremefine na šlehání
- 1 vanilkový cukr
- 100 g hořké čokolády
- 100 g čokolády Margot
- 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker
- Na ozdobu:
- Ledové kaštany
Postup přípravy receptu
Vejce (celá) ušleháme do pěny z cukrem, poté přišleháme olej, přidáme mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme cca 10 minut.
Šlehačku ušleháme s vanilkovým cukrem, ve 100 ml studené vody si ve velké míse rozmícháme želatinový ztužovač a postupně přidáváme jogurt, pak ušlehanou šlehačku a nakonec nastrouhanou (na hrubém struhadle) čokoládu a margotku.
Krém naneseme na upečený korpus a necháme do druhého dne ztuhnout. Pak zdobíme nahrubo nastrouhanými "Ledovými kaštany"
Poznámka
Na všech možných serverech o vaření je tento moučník hitem. Přidávám jej i k nám, na naše stránky.
Zdroj: mimibazar, maminčiny recepty, Kuchařka-recepty.cz ..... a mnoho dalších
Tento recept i fotku najdete také na http://www.zdravavarecka.cz/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 289 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Osvěžující straciatella
-
Vyzerá úžasne určite vyskúšam -
Skvělá, všem mooooc chutnala. Doporučuji.
-
Teda popravdě jsem čekala mnohem víc,ujde to,ale měla jsem mnohem lepší...
-
Barbesa: Ospravedlňujem sa za neadekvátnu odpoveď. Ja som to piekla pred týždňom - pečiem viackrát do roka, u nás je to hit - asi pri 200 stupňoch.
-
Magdalenka - 10 minut vidím, ale nevím na kolik stupňů ohřát troubu.
-
Barbesa: V postupe to autorka uvádza, cca 10 minút.
-
ÁÁÁ to se mi líbí, vy mě tu těma sladkostma zabijete
ukládám, upeču 
-
Vypadá báječně, večer chci vyzkoušet. Na kolik stupňů pečete prosím?
-
Brigit:ted jsem se ještě zaregistrovala abych mohla dát bodík a jsem tu s váma ...!!
-
tak jsem ho upekla a dala do ledničky a moc se těšíme,manžel říkal že si natáčí budíček na 6 ,tak dík za recept...ráno vyfotím....
-
Robila som presne podľa receptu, bolo to skvelé, oslávenec spokojný nadmieru...vďaka...pridala som foto.
-
Dort byl moc dobrý
+ -
a tahle krása mě unikla
-
Iljusa:Nevadí já ho asi neseženu
mohla bych dát želatinu plátky? -
lemarti:
Je to želatinový ztužovač o hmotnosti 50 g. Moc se omlouvám za pozdní odpověď - absolutně nestíhám
Přidat komentář
