Pikantní mořské plody
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci mořských plodů ocení recept na jejich pikantní úpravu s čerstvými paprikami, česnekem a kari pastou. Spousta výrazných chutí doplní jemné maso krevet,…
Omáčka rybí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vietnamský salát Bún bò Nam Bộ
Recept ještě nebyl hodnocenVietnamská kuchyně je pestrá, používá spousty druhů zeleniny, kvalitní maso a v neposlední řadě je i lákavá pro oko. Vietnamský salát Bún bò Nam Bộ je náročnější na…
Vietnamský salát Bún bò Nam Bộ
Recept ještě nebyl hodnocenVietnamská kuchyně je pestrá, používá spousty druhů zeleniny, kvalitní maso a v neposlední řadě je i lákavá pro oko. Vietnamský salát Bún bò Nam Bộ je náročnější na…
Křupavé koleno z horkovzdušné trouby (Crispy pata)
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte křupavé vepřové koleno na filipínský způsob, které zaujme šťavnatým masem a dokonale vypečenou kůrkou. Díky přípravě v horkovzdušné troubě získá maso…
Pohanka se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka se zeleninou a houbami je zdravý a chutný pokrm, který vyniká svou jednoduchostí a výživovou hodnotou. Je skvělou volbou pro vegetariány i všechny, kdo hledají…
Kachní prsa sečuán
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa sečuán jsou lahodným pokrmem, který kombinuje šťavnatost kachního masa s výraznými a pikantními chutěmi sečuánské kuchyně. Tento recept přináší exotickou…
Asijská vepřová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, zázvor, česnek a chilli nasekáme najemno. Do wok nebo jiné hluboké pánve dáme na olej rozvonět zázvor, česnek a chilli,…
Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Promícháme je v misce se škrobem, bílkem a slunečnicovým olejem. Zakryjeme a necháme marinovat 60 minut v chladu…
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenČajot je tykvovitá rostlina, která vypadá jako hruška, ale svou chutí připomíná spíše kedlubnu nebo okurku. Doplněný krevetami a udon nudlemi vytvoří jídlo inspirované…
Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z červené čočky s kokosovým mlékem spojuje jemnost luštěnin s exotickými chutěmi kari, zázvoru a limetky. Čerstvá petrželka a koriandr polévku úžasně provoní a…
Dýňovo-kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovo-kuřecí kari spojuje jemnou dýni hokaido a kuřecí maso s výraznou chutí thajské kari pasty, limetky a rybí omáčky. Dýni krátce povaříme, maso opečeme a vše…
Asijská kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe Wok pánvi nebo hrnci zahřejeme kari pastu a necháme rozvonět. Když začne prskat, přilijeme vývar (kuřecí nebo zeleninový), kokosové mléko a přivedeme k varu.Vložíme…
Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek a šalotky na kolečka. Nudle připravíme podle návodu (stačí zalít vařící vodou a nechat odstát). Sojovou omáčku…
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle s vůní a chutí Asie. Nezaměnitelnou chuť jako v asijském bistru dodá rybí a sojová omáčka, které ochutí zprudka restovanou zeleninu. Stačí přidat rýžové…
Asijská mísa ve stylu Bún Bò Nam Bô
Recept ještě nebyl hodnocenAsijskou mísu ve stylu Bún Bò Nam Bô připravíme z kuřecích prsou, rýžových nudlí, čerstvé zeleniny a mungo klíčků. Kuřecí maso opečeme na pánvi, nudle uvaříme a vše…
Asijská mísa ve stylu Bún Bò Nam Bô
Recept ještě nebyl hodnocenAsijskou mísu ve stylu Bún Bò Nam Bô připravíme z kuřecích prsou, rýžových nudlí, čerstvé zeleniny a mungo klíčků. Kuřecí maso opečeme na pánvi, nudle uvaříme a vše…
Asijský karbanátek
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s rybí omáčkou a kokosovým krémem a necháme v chladu odležet. Mezitím jemně nasekáme koriandr a jarní cibulku – bílou i zelenou část. Vše přidáme k…
Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme zálivku. Do teplé vody vsypeme cukr a důkladně ho rozmícháme, pak přilijeme rybí omáčku a limetkovou šťávu a přidáme najemno nakrájenou papričku a…
Mořské plody na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSměs mořských plodů propláchneme na sítu pod studenou vodou a necháme okapat. Cibuli a zeleninu očistíme a nakrájíme, česnek, zázvor a papričku nasekáme najemno.Do…
Kuřecí maso na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme na nudličky, opepříme, přidáme lžičku sójové omáčky a posypeme 1 lžící Solamylu. Promícháme a necháme chvilku odležet.Nakrájíme papriky na kousky…
Krevety po thajsku z dostupných surovin
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety získávají stále větší oblibu díky jemné chuti a rychlé a snadné přípravě. Vyzkoušejte tyto krevety marinované ve svěží marinádě, krátce restované spolu se…
Thajská kokosová polévka s kuřetem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenThajská kokosová polévka s kuřetem a houbami je velmi rychle připravena, takže si nachystejte suroviny dopředu, aby jste se zbytečně nezdržovali. Ve středně velkém hrnci…
Korejský salát z okurek
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé okurky, sezamový olej, česnek a špetka chilli – to je recept na korejský salát, který skvěle doplní grilované maso, asijské pokrmy, nebo zachutná jen tak. Hotový…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
