Mořské plody na asijský způsob

Name: Mořské plody na asijský způsob
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Asijská
Ingredients: 500 g chlazené směsi mořských plodů; 2 lžíce arašídového oleje; 1 cibule; bílá část pórku; 1 menší mrkev; 2 stroužky česneku; 2 plátky zázvoru; dle chuti chilli papričku; 2 listy bílého zelí; dle chuti bambusové výhonky; 2 lžíce zelených sójových bobů (není nutné); 2 lžíce rybí omáčky; 2 lžíce sójové omáčky světlé; 2 lžíce rýžového vína; 1 lžička škrobu; špetka čerstvě mletého pepře sečuán

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 501 kJ / 837 kcal
Bílkoviny	85,98 g
Tuky	36,91 g
Vláknina	7,61 g
Cholesterol	880 mg
Sodík	3,72 g
Sůl	8,30 g
Sacharidy	33,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Směs mořských plodů propláchneme na sítu pod studenou vodou a necháme okapat. Cibuli a zeleninu očistíme a nakrájíme, česnek, zázvor a papričku nasekáme najemno. Krok 2: Do rozehřáté wok nebo hluboké pánve dáme olej a orestujeme mořské plody (dáváme nejprve chobotničky a kalamáry, po pár minutách mušle a naposledy krevety). Přidáme česnek, zázvor, chilli, necháme rozvonět, podlijeme vínem a necháme odpařit. Krok 3: Přidáme zeleninu, po chvilce bambus a boby, rychle orestujeme, opepříme a podlijeme omáčkami s 50 ml vody. Ve 2 lžících vody rozmícháme škrob a omáčku zahustíme.
Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi posypané koriandrem (nejlépe nasekaným vietnamským s krásným aroma) nebo zelenou natí cibulky.

Směs mořských plodů propláchneme na sítu pod studenou vodou a necháme okapat. Cibuli a zeleninu očistíme a nakrájíme, česnek, zázvor a papričku nasekáme najemno.
Do rozehřáté wok nebo hluboké pánve dáme olej a orestujeme mořské plody (dáváme nejprve chobotničky a kalamáry, po pár minutách mušle a naposledy krevety). Přidáme česnek, zázvor, chilli, necháme rozvonět, podlijeme vínem a necháme odpařit.
Přidáme zeleninu, po chvilce bambus a boby, rychle orestujeme, opepříme a podlijeme omáčkami s 50 ml vody. Ve 2 lžících vody rozmícháme škrob a omáčku zahustíme.
Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi posypané koriandrem (nejlépe nasekaným vietnamským s krásným aroma) nebo zelenou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mořské plody na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kARx

Mořské plody na středomořský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jirkacz 40 min

Slávky na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nammavong 30 min

Paella s mořskými plody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Bůček na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 70 min

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vepřový ořech na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova 75 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Mořské plody
Mušle a ústřice
Kalamáry
Krevety

Zelenina
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Večeře
Restování
Dušení
Pikantní chutě
Zelí

Moje poznámka

Mořské plody na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kARx

Náhodný recept

Nepečený piškotový dort s banány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jurgen.k 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makovo-tvarohová roláda s malinami

Přidáno před 2 hodinami

Makový závin (náš nejoblíbenější)

Přidáno před 2 hodinami

Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv

Přidáno před 5 hodinami

Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty

Přidáno před 6 hodinami

Rychlovka z ryb se zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka Videorecept

Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 8. 3. 2021 09:44

yanull:

moc děkuji za milý komentář - ale proč neuvaříš ? Je to všechno velmi snadné, rychle uvařené a dobré ani ne drahé, jednou zkusíš a je to návykové (aspoň u nás, já bych to mohla skoro pořád).

Měj se krásně a hlavně zdravě.