Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí vlašský salát I

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí brambor

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí brambor)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na nudličky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky. Krok 3: V malém kastrůlku přivedeme k varu 500 ml vody. Přisypeme hrášek a připravenou mrkev. Povaříme cca 30 sekund a přidáme cibuli, znovu přivedeme k varu, na minutu odstavíme a poté scedíme. Krok 4: Okurky nakrájíme na nudličky, stejně jako šunku. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme také na nudličky. Krok 5: Smícháme všechny ingredience na zálivku, ančovičky nakrájíme nadrobno a spolu s olejem použijeme v marinádě. Dochutíme podle vlastní libosti (cukr, sůl, ocet - více či méně) Krok 6: Ve velké míse smícháme všechny nakrájené ingredience spolu se zálivkou a před podáváním necháme minimálně 4 hodiny odstát v chladničce (lepší je i přes noc). Podávala jsem s pečivem.

Zveřejněno 30. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí vlašský salát I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5Z3D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí vlašský salát I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5Z3D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, šunka, hrášek mražený, mrkev, okurky sterilované, jablko, cibule, voda, majonéza, ančovičky v oleji, ocet vinný, hořčice plnotučná, cukr moučkový, omáčka rybí

Přidat fotografie receptu