Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, chvíli orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a brambory.Chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem nebo…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, chvíli orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a brambory.Chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem nebo…
Vánočka s máslem a sádlem je nadýchaná a jemná a určitě vám zachutná. Dvojité kynutí chce sice svůj čas, ale odměnou bude správně nakynutá vánočka, která při pečení…
Nachystáme si bešamel -> máslo, mouka, smetana, mléko. Poté přidáme žloutky, sýry, česnek a dochutíme kořením. (Každý, kolik uzná za vhodné, dle chuti).Maso osolíme,…
Nejen u nás jsou oblíbená rychlá těstovinová jídla. Vybraný druh těstoviny tentokrát připravíme v bešamelové omáčce s muškátovým oříškem, česnekem a mletou paprikou.…
Krky uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. Můžeme i v pomalém hrnci. Čím bude vývar silnější, tím bude polévka lepší. Z vývaru sebereme přebytečný tuk. Z uvařených…
Brambory nakrájíme. Oloupeme a nakrájíme mrkev. Brambory, mrkev a hrášek dáme do zapékací mísy.V míse smícháme smetanu, utřený česnek, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl…
Vynikající švédský pokrm Köttbullar si zamilujete doslova na první sousto. Jemné a skvěle dochucené masové kuličky v krémové omáčce a brusinkový rozvar tvoří dokonalou…
Vynikající švédský pokrm Köttbullar si zamilujete doslova na první sousto. Jemné a skvěle dochucené masové kuličky v krémové omáčce a brusinkový rozvar tvoří dokonalou…
Na másle orestujeme drobně pokrájenou cibuli a pórek.Přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a cca 15 minut vaříme do změknutí…
Lahodný slaný koláč nazývaný quiche je inspirován chutí Francie. Křehké máslové těsto, jako základ koláče, je doplněno bohatou vrstvou toskánské slaniny lardo,…
Domácí plněné ravioli jsou velmi snadné na přípravu a určitě si polahodíte. Jsou sice bez masa, ale ricotta má vysoký obsah bílkovin a se špenátem a parmezánem se pojí…
Pokud máte stejně jako kocour Garfield rádi lasagne, vyzkoušejte je v trochu jiném provedení. Se špenátem a uzeným masem. Vrstvy těstovin s jemným bešamelem, skvěle…
Čakanku očistíme navlhčenou papierovou utierkou a zrežeme poslednú časť stonky, aby sme eliminovali jej typickú horkastú chuť.Čakanky necháme zmäknúť na pare cca 10…
Bábovka à la marcipánová štóla spojuje vůni vánočního koření, kandovaného ovoce a rozinek s ukrytým válečkem marcipánu uprostřed. Hutné máslové těsto krásně zvláční po…
Telecí hrudí je nadívané slaninovou nádivkou a prokládané fazolkami. Příprava je snadná a vznikne krásné sváteční jídlo, které můžete podávat při každé příležitosti.…
Hrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový list, tymián, jak je kdo zvyklý, a rozmačkáme, pokud ale…
Cibuli nakrájíme na větší kostky, pórek na silnější kolečka, dáme do hrnce s olejem a restujeme na mírném ohni do zlatavé barvy zeleniny. Až pak ji zalijeme vývarem a…
Pokud máte rádi štólu a chtěli byste se o vlastnoručně připravenou dobrotu podělit s přáteli při svátečních návštěvách, zkuste osvědčený recept na tradiční pečivo.…
Pokud máte rádi štólu a chtěli byste se o vlastnoručně připravenou dobrotu podělit s přáteli při svátečních návštěvách, zkuste osvědčený recept na tradiční pečivo.…
Vychutnejte si dokonalou kombinaci šťavnatého masa a ochucené aromatické směsi koření. Tyto burgry, které krásně drží, bude stačit již jen ugrilovat k dokonalosti. Budou…
Hledáte rychlý, výživný a přitom lahodný recept na polévku? Tato krémová kombinace květáku, mrkve a cizrny vás zahřeje i zasytí. Je ideální nejen pro vegetariány, ale…
Rybí polévku připravuje většina z nás jen jednou za rok jako součást štědrovečerní tabule a proto je zapotřebí mít po ruce skvělý recept. Ten Vám přinášíme právě teď.…
Plněné papriky skrývají voňavou směs hub, cibulky a mletého masa, zjemněnou houskou a dochucenou kořením. Po zalití kečupem, posypání sýrem a podlití houbovým vývarem se…
Kuřecí stehna vykostíme v jejich horní části - tedy tak, že nám zůstane kost pouze v tzv. paličce.Z rohlíků nakrájených na kostičky, mléka a žloutku vytvoříme kompaktní…