Vánoční ježečci
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, sádla, cukru, vejce vypracujeme hladké těsto.Vytvarujeme ježečky, do každého znich zapíchneme kousek ořechu.Pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C dozlatova…
Ořechy vlašské - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nafoukánci
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s máslem vyšleháme do hladkého krému a přišleháme ořechy. Plníme do formiček jen z jedné třetiny, těsto se vyfoukne. Nejlépe do formiček na ořechy. Pečeme …
Jemný ořechový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu.Čokoládu rozkrájíme na kousky.Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem,vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka…
Meruňkovo - čokoládová buchta s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky propláchněte horkou vodou a pokrájejte. V kastrůlku je zalijte džusem a pět minut vařte, pak nechte zchladnout. Do mísy vložte máslo, cukr, vejce, mandle, mouku…
Savojské kotlety s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami a plátky kyselých jablek lehce poprášenými skořicí. Kapsu…
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravíme červené zelí ze sáčku způsobem, kterým běžně děláme. Cibuli nakrájíme najemno a dáme zesklovatět na trochu oleje, nebo sádla. Mezitím si nakrájíme…
Ořechová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru dáme lístky bazalky, česnek a ořechy. Vše rozmixujeme na jemnou pastu, kterou přeložíme do misky. Pak ji rozředíme smetanou, podle chuti přisolíme a můžeme…
Noky z červené řepy s rukolou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé uvařené brambory oloupáme a spolu s vařenou či pečenou červenou řepou nastrouháme najemno. Směs osolíme, trošku okořeníme sušeným česnekem, přidáme postupně…
Celerový salát s Nivou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a nivu na jemno nastrouháme. Zakápneme citronem, olejem a koňakem a ochutíme pepřem a solí. Nakonec přidáme ořechy.
Westfálský koláč s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny.Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citronovou…
Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia
Recept ještě nebyl hodnocenOba tvarohy, mouky, vejce, nasekaný tuk zpracujeme ve vláčné hladké těsto. Promísíme rukama, až se nebude lepit a uděláme bochánek, který odložíme do chladu aspoň na 30…
Dort pro tchýni k 70. narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový korpus: odkaz na recept v poznámce. Použity 2 ks korpusu. Pekla jsem v předehřáté troubě zhruba 40 minut na 160 stupňů. Po upečení necháme korpus chvilinku…
Americký kakao-kolový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si mouku se sodou, cukrem krupicí a vanilkovým cukrem. Máslo rozehřejeme spolu s kolou a kakaovým práškem až téměř k varu a pak přimícháme k mouce. Přidáme…
Jogurtový řez s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, pak přilijeme vlažnou vodu, přisypeme mouku a bramborový škrob a nakonec lehce vmícháme sníh. …
Čokoládovo-oříškové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 190 stupňů a formu na muffiny lehce vymažeme máslem. Mouku s práškem do pečiva prosejeme přes sítko, přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vajíčka a…
Kuličky z Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se žervé a jemně nastrouhanou nivou, přidáme trochu ořechů. Uděláme kuličky, které obalujeme v nastrouhaných nebo umletých vlašských ořeších. Necháme v…
Medovníkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNad párou v misce šleháme (cca 5 min) máslo, cukr, vejce, med a smetanu. Budeme mít krém, který nebude hustý. Do mísy si vysypeme mouku, smícháme s jedlou sodou a…
Švestkový koláč s mákem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPosypový mák s cukrem a rozemletými přechy zalijeme mlékem/vlažnou vodou/, přidáme rumovou tresť a dáme odstát na 15 minut. Dobře promícháme. Obě mouky smícháme…
Kynutý ořechový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto a necháme vykynout na teplém místě. Na náplň smícháme ořechy a piškoty, přidáme cukr, rum a přidáváme mléko dokud nebude náplň dobře roztíratelná. …
Vlašské maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velké jako jádro vlašského ořechu a smícháme s 1 lžící sój. omáčky, lžičkou práškového cukru a 2 lžícemi hl. mouky. Na pánvi rozehřejeme olej a…
Pracny z vlašáků
Recept ještě nebyl hodnocenVše promícháme a uděláme těsto.Dáme do ledničky uležet.Plníme do formiček a pečeme na 150°C.
Hrníčkový medovník
Recept ještě nebyl hodnocenDo uvařené kávy dáme med a cukr, necháme přejít varem a dáme vychladit. V míse rozšleháme vejce a za stálého míchání přiléváme olej. Pak postupně vařečkou přimícháme…
Angreštový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom vyšľaháme do peny.Pridáme celý kompót aj so šťavou, múku s práškom do pečiva, sekané orechy, olej a škoricový cukor. Premiešame a cesto vylejeme na…
