Sladká jablka

Suroviny 4 porce

4 velká jablka
100 g cukru krupice
1 starší bageta
80 g másla
50 g vlašských ořechů
2 vejce
0,5 L mléka
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme a vyndáme jadřince, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Bagetu také nakrájíme na plátky a namažeme máslem.

  2. Do vytřeného pekáčku (máslem) pokládáme střídavě pečivo a plátky jablek. Vrstvu jablek posypeme ořechy a cukrem.

  3. Cukr vložíme do hrnce na plotně a trochu necháme rozehřát až začne karamelizovat, aby se rychleji rozpustil v mléce.

  4. Poté právě mléko přidáme a zahřejeme tak, aby se cukr rozpustil, nevaříme!!!

  5. Horké vlijeme do připravené mísy s rozšlehanými vajíčky a metličkou vyšleháme do pěny. Pěnou pokryjeme ingredience v pekáčku a dáme do trouby. Pečeme dozlatova.

Komentáře k receptu Sladká jablka

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vypadá to docela fajně:-)

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    + bodík:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    :-O Pod názvem sladká jablka jsem si představila něco zcela jiného než zemlbábu, neboli žemlovku, i když s poněkud pozměněným postupem.
    Ale na videu to Mani pěkně popsal - Terezko, děkuji za odkaz.:-K
    misagl: :-// POKUD jsi podle tohoto receptu zemlbábu dělala, tak budeš vědět, že když horké mléko vliješ do připravené mísy s rozšlehanými vajíčky, vajíčka se Ti srazí. Mléko musíš nechat trochu vychladnout (i Mani to zdůraznil):-!
    A podle Tvého popisu bych veku a jablka skládala úplně jinak.:-(

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

Tématické fráze: sladké z jablek neco z jablek jablka na sladko něco sladkého z jablek sladké s jablek sladká jídla z jablek sladká jablka nejlepší sladké z jablek recepty z jablek opecena veka na sladko neco z jablek recepty zapečená sladká jídla s jablky a vekou veka a jablko recept neco s jablek recepty veka jablka žemlovka na plotně recept na něco z jablek neco s jabkek bramborák s jablky žid jablka sladká recept