Pikantní čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky ze zahrádky uchováváme konzervováním. Tuto směs zeleniny pak můžeme použít jako základ dalších jídel, jako přílohu nebo jako zeleninový salát. Zachovat vitamíny…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Přebytky ze zahrádky uchováváme konzervováním. Tuto směs zeleniny pak můžeme použít jako základ dalších jídel, jako přílohu nebo jako zeleninový salát. Zachovat vitamíny…
Zbyl vám doma tvrdší chleba a chcete ho vyhodit? Rozhodně ne! Raději rozpalte pánev a připravte pikantní směs, která vám bude na topince chutnat. Takto připravený pokrm…
Vepřovou kýtu opečenou na sádle podusíme a podáváme se skvělou šťávou, připravenou na paprikovo-cibulovém základě a zahuštěnou netradičně jablkem. Výborně chutná s…
Ratatouille je skvělé letní jídlo ze sezonní zeleniny. Každý druh zeleniny se připraví zvlášť, aby byl hotový tak akorát. Smísením jednotlivých druhů pak vznikne…
Papriky nemusíme nalézt na stole jen v tradiční úpravě s omáčkou. Zkuste letní vymazlenou verzi plněných a poté zapečených paprik. Náplň z šunky sýra a bylinek je lehce…
Papriky nemusíme nalézt na stole jen v tradiční úpravě s omáčkou. Zkuste letní vymazlenou verzi plněných a poté zapečených paprik. Náplň z šunky sýra a bylinek je lehce…
Oblíbeným klasickým letním pokrmem je bezesporu lečo. Upotřebíme do něj přebytky čerstvé zeleniny ze zahrádky. Do leča můžeme přidat i cuketu a ochutit jej čerstvou…
Jemná smetanovo-sýrová omáčka sklidí úspěch nejen u dětí, ale i u dospělých strávníků. Omáčka s kuřecím masem, paprikou, ochucená česnekem, podávaná s těstovinami…
Kuřecí maso orestujeme s cibulí, přidáme papriku a sušená rajčata a krátce podusíme. Vmícháme špecle a smetanu, kterou necháme zredukovat. Na závěr posypeme sýrem. Syté…
Recept na sladkokyselé kuře potěší všechny příznivce asijské kuchyně. Kousky kuřecího masa a sladký ananas jsou tentokrát v kombinaci se štiplavým zázvorem a česnekem ve…
Tarhoňa si zvolna razí cestičku do našich kuchyní. Je velmi jednoduchá na přípravu a má všechny výhody těstovin. Ochotně přijme chuť masa, koření a zeleniny. Při…
Říká se, že všechny domácí výrobky jsou lepší než ty koupené, a je to pravda. Máme-li na zahrádce dostatek zeleniny, můžeme jí velkou část zpracovat právě do leča.…
Chystáte pohoštění na rodinnou oslavu nebo jen tak k posezení s přáteli? Jistě oceníte inspiraci na jednohubky, při jejichž přípravě můžete naplno popustit uzdu své…
Urodila se vám spousta cuket a vy nevíte, co z nich připravit? Vyzkoušejte upéct cuketovou nádivku z mladých cuket a uzeného masa, která poslouží jako výborný a sytý…
Většina z nás připravuje kapra jen na Vánoce a možná při dietě. Už od středověku se mohl jíst v době půstu, protože stejně jako ostatní ryby, nebyl považován za maso.…
Jako lehký oběd nebo večeři můžeme připravit další z "cuketoých" receptů. Tentokrát ji zapečeme s nivou a vejci, dochutíme oblíbeným kořením a hotové ozdobíme nasekanou…
Těstovinový salát je vhodnou alternativou studeného oběda, který je možno si v krabičce odnést do práce či školy. Kombinací různých druhů zeleniny a těstovin můžeme…
Lečo je jednoduchý, rychlý a vynikající pokrm. Pokud máte navíc zeleninu ze zahrádky, byla by škoda ji nevyužít na přípravu zavařenin, které v zimě stačí doplnit o vejce…
Máte chuť na thajské jídlo? Uvařte tuto kari polévku s krevetami a rýží. Polévka z kokosového mléka je plná chutí, které jí dodá zázvor, červená kari pasta a limetková…
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme do růžova. Přisypeme papriku a utřený česnek.Přidáme na kostky nakrájené kousky masa a orestujeme. Pak…
Chutný a rychlý tip na skvělou večeři i svačinu, která využívá jednoduché suroviny a přináší výraznou chuť. Ze zeleniny vznikne pikantní směs ideální na topinky nebo…
Nejprve namočíme černé houby do hrnku teplé vody, necháme nabobtnat a změknout. Očistíme a nakrájíme zeleninu na větší kousky. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky a…
Během grilovací sezóny se hodí mít v lednici nachystané předpřipravené suroviny vhodné na gril. Plátky krkovice nebo jiného šťavnatého vepřového masa naložené předem ve…