Bulgur se zeleninou, žampiony a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, barevný a plný chuti. Bulgur uvařený v hovězím vývaru získá výraznější aroma, které skvěle doplní restovaná zelenina, žampiony a svěží máta. Tento jednoduchý…
Paprika čerstvá žlutá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninové rizoto s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné zeleninové rizoto je skvělým způsobem, jak připravit rychlý a sytý oběd z běžně dostupných surovin. Cuketa, paprika a pikantní klobása vytvoří chutnou kombinaci,…
Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové kotlety opečeme dozlatova a podáváme je s nadýchaným kuskusem, grilovanou cuketou a paprikami. Výpek z masa doplníme smetanou a dijonskou hořčicí, ze…
Hořčicové plátky se zeleninou a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa po stranách nakrojíme, aby se při dušení nekroutily, osolíme je, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí. Naklepávat je nemusíme, ale kdo je tak naučený...V…
Pangasalát
Recept ještě nebyl hodnocenRybu necháme rozmrznout, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30-60 minut uležet. Pak nakrájíme na kostičky, posypeme kořením, česnekem, lehce osolíme a na trošce oleje…
Filé se zeleninou a bambusovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenNapůl rozmrazené filé nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a škrabkou dále děláme slabé proužky. Pórek nakrájíme na kolečka. Papriku na proužky 3x2 cm. Houby nakrájíme…
Bulgur s paprikami, cuketou, tuňákem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUspěchané dny je potřeba vyvážit dobrým jídlem, Zvlášť, když je zároveň i snadné a rychlé na přípravu. Takovým je tento bulgur se zeleninou. Výživnou obilovinu doplňuje…
Letní pasta s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenKešu opražte na středním ohni nasucho v pánvi 2 minuty. Dvě lžíce dejte stranou a zbytek rozmixujte se špetkou soli.Těstoviny uvařte v osolené vodě dle návodu na obalu…
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku rozehřejeme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dosklovita. Pak přidáme papriky nakrájené na kostičky a…
Pokryté (vysypané) maso
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a opečieme. Plátky mäsa z oboch strán poklepeme, cca 3-4 minúty pečieme v horúcej slaninovej masti, potom posolíme a dáme na spodok hrnca.…
Krůtí polévka s rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Cibuli usmažíme na oleji do růžova, přidáme maso nakrájené na malé kostičky a za stálého míchání ho krátce opečeme. Přidáme…
Španělská kuřecí pánev
Recept ještě nebyl hodnocenVelkou pánev lehce postříkejte olejem a rozpalte na střední výkon. Nakrájenou cibuli, česnek a papriky za občasného míchání restujte 6–8 minut, dokud vše nezměkne.…
Tříbarevný těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.Mezitím si můžeme očistit zeleninu, nakrájíme ji na kostičky, stejně tak i šunku. Ve větší hlubší misce…
Tofu se salátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu pokrájíme na 1 cm plátky, potřeme hustou marinádou a necháme marinovat asi 2-3 hodiny. Vajíčko uvaříme natvrdo a necháme vychladit.Před opékáním tofu připravíme…
Šťavnatý salát z červené řepy s bílým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve zavaříme řepu, 4 kg kupuji, abych si udělala trochu zásobu. Řepu předvařím asi 3/4 hodiny až 1 hodinu, oloupu, nakrájím na nudličky a naskládám do sklenic s…
Kuřecí kostičky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na jemno. Necháme osmažit do zlatova. Přidáme na kostky nakrájená a okořeněná kuřecí prsa, necháme zatáhnout.Pak do pánvičky nalijeme 1 l vody…
Zeleninový salát s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme, nakrájíme menší kostičky. Papriku zbavíme dužiny a semínek, nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké, cibulku nakrájíme na kolečka i s natí. Rajčata spaříme…
Chilli kuřecí na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme lžíci rybí a lžíci ústřicové omáčky. Dobře promícháme a necháme v chladu chvilku odležet. Zatím…
Kuřecí pohár
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a ochutíme kořením, solí a pepřem. Necháme 2 hod odležet a poté orestujeme na trošce oleje do měkka. Do vhodného poháru vrstvíme nakrájenou…
Zeleninový salátek podle Anette
Recept ještě nebyl hodnocenMnožství zeleniny a sýra si zvolte podle vlastní chuti :) a ingredience do zálivky, také přidejte dle svého uvážení, aby to bylo akorát a aby vám to chutnalo :). …
Omeletová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky a klobásku nakrájíme na malé kostičky. Tvrdý sýr nastrouháme.Vejce rozklepneme do misky, přidáme mletou papriku, hořčici a sůl.Všechno pořádně prošleháme.Kousky…
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím "balkánem"
Recept ještě nebyl hodnocenDáme upéct zeleninu - omytou vcelku vložíme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem, posolíme, podlijeme trochou vody. Zeleninu pečeme na 200°C 40 minut.Až zelenina po…
