Špekáčkový špíz
Špekáčkový špíz je proložený plátky slaniny, cibulí a šťavnatou zeleninou. Kombinace pečených rajčat, papriky a kyselé okurky dodává špekáčkům šmrnc, který podtrhne chuť grilovacího koření. Rychlá a snadná pochoutka z trouby či z grilu.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Slaninu srolujeme do ruliček. Rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Papriku očistíme a nakrájíme na silnější kostičky. Okurky překrájíme na menší kousky.
Krok 2: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 3: Všechny suroviny střídavě napícháme na špejle.
Krok 4: Každý špíz položíme na plát alobalu a posypeme solí, mletým pepřem a grilovacím kořením. Zabalíme a naskládáme na plech.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Poté odstraníme alobal a špízy podáváme s čerstvou zeleninou a pečivem.
Zveřejněno 28. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špekáčkový špíz
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk5G6
Moje poznámka
Špekáčkový špíz
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk5G6
Nejnovější recepty
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 7 minutami
Buchta à la skořicový šnek
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 2 hodinami
Kuře zapečené s červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)
Přidáno před 4 hodinami
Pruhovaný moučník
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 4 minutami
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Nada81 před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
b.komornikova před 2 hodinami
Biskupský chlebíček II
janatka před 2 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
lunav1 před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
bacouch před 3 hodinami
Kinder řez
oriambra před 3 hodinami
Vepřová huspenina
magdalenka před 3 hodinami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Jablečné řezy s polevou
jana71 před 4 hodinami
Suroviny:
špekáček,
slanina anglická,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací
Komentáře (1)