Špekáčkový špíz
Špekáčkový špíz je proložený plátky slaniny, cibulí a šťavnatou zeleninou. Kombinace pečených rajčat, papriky a kyselé okurky dodává špekáčkům šmrnc, který podtrhne chuť grilovacího koření. Rychlá a snadná pochoutka z trouby či z grilu.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Slaninu srolujeme do ruliček. Rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Papriku očistíme a nakrájíme na silnější kostičky. Okurky překrájíme na menší kousky.
Krok 2: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 3: Všechny suroviny střídavě napícháme na špejle.
Krok 4: Každý špíz položíme na plát alobalu a posypeme solí, mletým pepřem a grilovacím kořením. Zabalíme a naskládáme na plech.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Poté odstraníme alobal a špízy podáváme s čerstvou zeleninou a pečivem.
Zveřejněno 28. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špekáčkový špíz
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk5G6
Moje poznámka
Špekáčkový špíz
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk5G6
Nejnovější recepty
Pikantní burger z telecího masa
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé slané muffiny bez mouky
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut
Přidáno před 17 hodinami
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 17 hodinami
Nepečený stracciatella dort
Přidáno před 18 hodinami
Thajská smažená rýže
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Dagmarek před 16 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
ValentineCZ před 21 minutami
Rajská omáčka z passaty s masovými koulemi
Lucie1001 před 55 minutami
Extra rychlé lívance
hpittr před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Sahula před 2 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Ajkad před 2 hodinami
Dančí medailonky na víně
Lipan před 2 hodinami
Oběd z papiňáku
Bobo10 před 3 hodinami
Vepřové výpečky II
kovalskymatej před 3 hodinami
Tatarkové bagetky pre Katarínku
sedmikraska 77 před 3 hodinami
Suroviny:
špekáček,
slanina anglická,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací
Komentáře (1)