Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké a šťavnaté maso, které jde dobře od kosti, skvěle chutná díky dobře ochucené barbecue omáčce. Dlouhá příprava se v tomto případě rozhodně vyplatí. Žebra podáváme s…
Paprika sušená uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience a povaříme v omáčku, kterou zatřeme solamylem. Vrátíme šunku,…
Polévka z červených paprik se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky a brambory, osolíme, opeříme a orestujeme.Zalijeme vývarem, přidáme libeček, mletou papriku, popř. koření Kuchárek a…
Paprikové kuře s chorizem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenChorizo nakrájíme na plátky (pokud máte plátky už k dispozici, překrojte je, obvykle jsou k dostání plátky jako koláče nebo obří oči psa baskervillského). Na středním…
Pečené smetanové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku vlijeme do misky, přidáme sůl, pepř, olej, kari, papriku, česnek, tymián, rozmarýn a vše metlou dobře promícháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Do…
Kapustový " eintopf " II
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme bílé části cibulek, plátky česneku, přidáme brambory pokrájené na kostky, posypeme oběma paprikami a zalijeme vývarem tak, aby byly ponořeny.Když se…
Zapečené špecle s kuřecím masem, šunkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a usmažíme na oleji. Okořeníme solí a sečuánským pepřem. Připravíme si pekáček, pokapeme olivovým olejem a rozprostřeme do něho špecle. Na to…
Pikantní "cukguláš"
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi rozpálíme sádlo, přihodíme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Cuketu rozkrojíme podélně napůl a dále krájíme na půlkolečka cca 3 mm silná…
Naložená a pečená hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu naložíme na 24 hodin do marinády z uvedených surovin.Zapečeme s novým bramborem a rajčátky v rozehřáté troubě pod grilem dozlatova.
Brynzová pomazánka - souboj sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky a Vltavín nastrouháme nahrubo na slzičkovém struhadle. Česnek rozmělníme nebo rozmačkáme.Do misky dáme brynzu, nastrouhané sýry, česnek, papriku, kysanou…
Pečená máslová křidélka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka rozsekneme v kloubu a odsekneme špičky. Ty schováme do vývaru. Kousky křidélek osolíme a obalíme v trojobalu.Pokládáme je na plech s pečícím papírem potřeným…
Kuřecí řízky dopékané na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso připravené na řízky osolíme a opepříme. Smetanu smícháme s hořčicí a maso důkladně obalíme. Odložíme na 24 hodin do chladu. (Měla jsem dva dny.)Hodinu před…
Pečený květák na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na omáčku smícháme dohromady. Ochutnáme a případně dochutíme dle svých chutí.Květák rozebereme na růžičky. Připravíme pekáček a květák důkladně v omáčce…
Zelný guláš s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené na kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova.Přidáme maso a chvíli opékáme. Přisypeme papriku, kmín a…
Hovězí s voňavou rýží po arabsku
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu nakrájíme na drobno, rajčata nejprve zbavíme slupky. Rozehřejeme máslo, přidáme maso a ze všech stran jej orestujeme dozlatova. Poté maso vyjmeme…
Zelníky s olomouckými tvarůžky a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí prsty dobře v misce rozdělíme, pokud jsou větší kousky, je dobré zelí překrájet.Nakrájíme anglickou slaninu a olomoucké tvarůžky na drobné kousky.Do zelí přidáme…
Bramborové knedlíky se sojovou drtí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladit, oloupeme, na jemno nastrouháme, malinko osolíme, přidáme žloutek, solamyl a tolik polohrubé mouky, abychom vytvořili…
Kotleta v zimním sýrovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme zakysanou smetanu se solí, paprikou a vejcem. Kotlety lehce naklepeme a vložíme do připraveného sosu. Necháme maso takto marinovat nejlépe přes noc. Poté maso…
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek a špek nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory na kostičky. Na kousku sádla vyškvaříme špek, zpěníme cibuli s česnekem a přidáme mrkev. Po asi dvou minutách…
Medová žebírka s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si den předem naložíme žebírka. Smícháme všechny ingredience na marinádu a namočíme do ní prosolené uzenou solí žebírka. Druhý den si připravíme alobal a…
Houbová gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na větší kousky, cibuli najemno, přidáme kmín, sůl,pepř a chvíli dusíme na tuku. Zasypeme moukou, paprikou, zasmahneme, zalijeme studeným vývarem,…
Ostřejší grilovaná vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy svineme do spirálek a ty spíchneme párátky. Všechny suroviny na marinádu smícháme.Klobásy potřeme marinádou a vložíme na plech s pečícím papírem do…
Pálivý fazolový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibuli osmažíme do sklovata, přidáme na kolečka nakrájené cigáro a opečeme, pak dáme papriku na proužky a rajče na kostičky.Přidáme fazole, dokořeníme…
Maso z mladého býčka na celeru
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek a celer oloupejte a očistěte. Cibuli nakrájejte nahrubo, celer na kostky a česnek na plátky.Ve větším hrnci rozpalte máslo a pozvolna orestujte cibuli,…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 16 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 17 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
