Hermelín v pikantní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny naložíme přes noc do uvedené marinády - (smícháme oba druhy papriky s olejem a nadrcenými sušenými houbami, pepřem a solí). Druhý den naložené Hermelíny…
Paprika sušená uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 cm), vetřeme do masa uzenou papriku a necháme chvíli odležet.V hrnci rozehřejeme sádlo, zprudka opečeme jednotlivé…
Chilli con zeleninka
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájíme cibuli, česnek , pórek a chilli papričku. Nejprve osmažíme cibuli s pórkem a pak přihodíme chilli papričku s česnekem. Přidejte koření, bylinky,…
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme česnek, zalijeme vývarem.Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do…
Houby-kroupy není hloupý
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme houby pokrájené na větší kousky, orestujeme, přidáme obě papriky, zalijeme vývarem a necháme povařit, asi 20 minut.Před…
Skopové na pivě, rajčatech, česneku a koření
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na špalíčky, česnek na malé plátky. Kuchyňsky upravené skopové maso posypeme slaninou a plátky česneku, zakápneme trochou oleje, osolíme, opepříme,…
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě Pomalého hrnce zpěníme a rozvoníme na sádle a škvarkách nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky česneku, které překrojíme horizontálně na 2 části. Nádobu vložíme…
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s utřeným česnekem se solí, vejcem, majoránkou, strouhankou a pepřem. Dobře promícháme.Mokrou rukou připravené mleté maso rozprostřeme na alobal na…
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev na kolečka. Na sádle opečeme cibuli s česnekem. Když začne cibule…
Těstoviny s masovo - zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit těstoviny podle návodu. Cibulku, pokrájenou na nudličky orestujeme na oleji, přidáme osmahnout na kolečka pokrájenou uzeninu, ke které ještě vložíme…
Sváteční kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře potřeme česnekem. Sůl a cukr zalijeme litrem horké vody a necháme rozpustit. Přidáme bobkový list a necháme vychladnout.Dáme kuře do hrnce a zalijeme zchladlou…
Lavaš wrap s čočkou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLavaš je nekynutý, tenký, bílý chléb původem ze střední Asie, který vlastně konkuruje španělským tortillám. V tomto receptu jej naplníme bezmasou směsí z uvařené čočky,…
Smažené obalované lilkové střapce
Recept ještě nebyl hodnocenObalený smažený lilek je lahodná pochoutka, která kombinuje křupavý povrch s jemnou a šťavnatou dužinou lilku. Tento pokrm je ideální jako předkrm nebo lehký hlavní chod…
Hovězí guláš s majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji v tlakovém hrnci usmažíme do růžova. Přidáme uzenou papriku, zamícháme a ihned zalijeme vodou. Vložíme maso nakrájené na…
Kotlety se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme a okořeníme bylinkovým steakem. Dáme do pekáčku. Kostku masoxu rozpustíme asi v 1,5dl vody. Obě cibule nakrájíme na jemno, dáme na maso a…
Kuřecí stehna v oregánovo-čili marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si marinádu z oleje,česneku, čili, hořčice a oregána. Stehna si umyjeme, vysušíme, osolíme a hustě potřeme marinádou. Pokud můžeme necháme marinovat přes noc.…
Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme olej, vložíme jemné plátky šalotky (několik si necháme stranou na ozdobu) a kostičky slaniny.Necháme zesklovatět a posypeme paprikou. Necháme ji…
Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMinikarbanátky s houbovou omáčkou jsou skvělým spojením šťavnatého masa a jemné, krémové omáčky plné vůně lesních hub. Skvělá volba pro rodinnou večeři, která potěší…
Kuřecí prso, volské oko, pečené celerové hranolky, avokádový dip (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso s přílohami je lahodná a zdravá kombinace, která je ideální pro diabetiky. Pečené celerové hranolky jsou skvělou alternativou k tradičním bramborám, zatímco…
Popcorn z květáku s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme, rozkouskujeme, koření nasypeme do zavařovačky nebo jiné uzavíratelné nádoby, přidáme kousky květáku a pečlivě protřepeme. Dbáme na to, aby byl každý…
Jemná pomazánka z Lučiny a tuňáka
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce natvrdo a necháme vychladnout. Tuňáka necháme okapat. Cibulku pokrájíme na drobounko. Všechny ingredience vložíme do nožového mixeru a našleháme. Podáváme…
Kuřecí paličky z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou paličku třikrát příčně nakrojíme. V misce smícháme koření a sůl, ve kterém paličky obalíme. Cibulku nakrájíme na kousky a na rozpáleném oleji necháme zesklovatět.…
Vepřové závitky na cibulovorajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme každý plátek lžičkou hořčice, posypeme nastrouhaným křenem, poklademe plátky…
Francouzké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a až začne na okrajích zlátnout, přidáme na kostičky nakrájená tofu a…
