Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Kuřecí stehna naplníme plátky tyrolské šunky, paprikou a aromatickými bylinkami, osolíme, podlijeme vývarem a upečeme dozlatova se zeleninou. Maso zůstane krásně šťavnaté a plné chutí, ideální k podávání s knedlíkem nebo bramborem.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 389 kJ /
332 kcal
Bílkoviny29,95 g
Tuky6,41 g
Vláknina10,86 g
Cholesterol 88 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,40 g
Sacharidy34,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Krok 2: Papriky omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Bylinky omyjeme. Krok 3: Pod kůži každého stehna vložíme plátek šunky, kousek papriky, list medvědího česneku a list libečku. Přichytíme párátkem. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 5: Stehna vložíme do pekáče, osolíme, posypeme drceným kmínem a mletou uzenou paprikou a lehce zakápneme olivovým olejem. Přidáme cibuli, papriku a rajčata. Krok 6: Podlijeme vývarem tak, aby bylo maso zčásti ponořené. Krok 7: Pečeme 45–60 minut dozlatova. Během pečení maso přeléváme výpekem. Krok 8: Podáváme s bylinkovým houskovým knedlíkem a sladkokyselým zelím s jablky.

TIP: Jak udělat sladkokyselé dušené zelí

Zveřejněno 9. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jn2y

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí horní stehna plněná plátky tyrolské šunky, paprikou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jn2y

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Krásný recept, i ta příloha je zajímavá :-)

<3<3Moc pekny recept,mnamka:-K:yes:

jemmy: :-K:-K

Tématické fráze:
kuřecí paličky, kuřecí paličky recept, kuřecí horní stehno, plněná kuřecí stehna recepty, kuřecí horní stehna, kureci horni, roládky z horních kuřecích stehen, plněné kuřecí stehna, plátky z kuřecích stehen, recept na kureci platek ze stehna, tyrolske pečene kure, plněná kuřecí stehna, kuřecí horní stehna v troubě, kuřecí horní stehna - recepty, recepty kuřecí horní stehna, kuřecí horní stehna#utm_content=lista, pečené horní kuřecí stehno v troubě s jablky, kuřecí plátek se šunko, příprava horních stehen, recepty z hornich stehen

Suroviny:
šunka, list medvědího česneku, libeček, paprika čerstvá červená, rajče, cibule červená, kmín drcený, paprika sušená uzená, sůl, vývar masový, olej olivový

Přidat fotografie receptu
]