Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
Suroviny
- 2 kuřecí stehna
- 1 větší cibule
- Marináda:
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce hrubozrnné hořčice
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička hnědého cukru
- 1 lžička uzené papriky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Omytá stehna nasolíme. Ze zbytku surovin zamícháme v pekáčku marinádu a stehna obalíme. Necháme je 2 hodinky uležet.
Pak do pekáčku přidáme trochu vody, pekáček přikryjeme a pečeme na 200°C cca 40 minut.
Pekáček odkryjeme a dopečeme do křupava. Během dopékání stehna poléváme výpekem.
Poznámka od kuchařky
Já jsem v trošce oleje rozmíchala špetku mleté papriky a před dopečením potřela, aby stehna chytla pěknou barvu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
-
To vypadá lákavě. Vyzkouším
-
magdalenka: Určitě se nezlobím, ba naopak jsem ráda, když někdo zaskočí.
..nejsem tady pořád a děkuji..
-
OmozVlado: Nie je to kremžská horčica. Je to horčica, kde v zmesi sú zrnká horčice. Napr.ako na obr.https://www.chefshop.sk/maille-hrubozrnna-francouz...
(autorke sa ospravedlňujem za záskok, snáď sa nenahnevá.) -
Čo je to tá hrubozrnná horčica? Je to kremžská horčica? Tomu nerozumiem
-
Krásně vypečené
-
Ježíš to bych si dala
jídlo s hořčicemi miluju
A od tebe je to tutovka
-
jemmy:
-
Mnam jako vzdy
