(Ne)pikantní fazole pana Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní směs fazolí a zeleniny, dochucená rajčatovým protlakem, kečupem a sladkou chilli omáčkou, přináší bohatou chuť i příjemnou sytost. Skvěle ji doplní volská…
Paprika - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné vepřové kapsy jsou skvělou volbou pro vydatný oběd plný chutí. Šťavnaté kotlety ukrývají směs zeleniny se slaninou a česnekem, ochucenou grilovacím kořením.…
Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory ve smetaně se sýrem jsou sytým bezmasým jídlem, které kombinuje opečenou cibuli, vrstvené brambory a krémovou vaječno-smetanovou zálivku. Pečení v…
Zapečené brambory s barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s cuketou, paprikou, lilkem a rajčaty vytvářejí šťavnaté a barevné jídlo, které zasytí a obohatí jídelníček. Skvělá kombinace chutí z jednoho pekáče…
Chlebová směs s olivami a kari
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá směs na pánvi z chleba, slaniny a zeleniny je ideální, když potřebujete něco chutného bez dlouhého vaření. Křupavý chléb, paprika, cibule a olivy doplněné kari…
Houbový tatarák s barevnými paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNa houbový tatarák s barevnými paprikami potřebujete kromě žampionů ještě cibuli česnek. Všechno drobně nakrájíte, osmahnete a pak ochutíte worcestrem a tabaskem. Po…
Čočka po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sytou baskickou čočku s pikantní klobásou, paprikami a rajčaty. Tento hustý pokrm z jednoho hrnce provoněný česnekem a majoránkou vás zahřeje a zasytí,…
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte tip na lehký a vyvážený oběd? Vyzkoušejte svěží salát z quinoy, křupavé zeleniny, oliv a slaného balkánského sýra. Chutná skvěle vychlazený a hodí se i jako…
Kuřecí pilaf se zeleninou z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý kuřecí pilaf spojuje šťavnaté kuřecí maso, rýži a barevnou zeleninu v jednom pokrmu. Díky přípravě v jedné pánvi ušetříte čas i nádobí a výsledkem bude sytý oběd…
Labužnická směs v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenTortilly naplníme směsí z opečeného krůtího masa, zeleniny a hub, kterou ochutíme sójovou a worcesterovou omáčkou. Hotové závitky podáváme se zeleninovým salátem. Recept…
Ratatouille s batátem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé ratatouille s batátem je skvělou volbou pro lehký bezmasý oběd nebo večeři. Nakrájenou zeleninu orestujeme, podusíme v rajčatové passatě s česnekem a bylinkami a…
Kuřecí játra na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra na zázvoru nabízí lehce netradiční, ale výraznou a lahodnou chuť. Pokud máte málo času a chcete si opravdu pochutnat, určitě pokrm vyzkoušejte. Servírujte s…
Pečená jablíčka na hlávkovém zelí a papriky plněné goudou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je originální kombinací sladkých a slaných chutí, která překvapí a potěší. Šťavnatá jablka, pečená do měkka, krásně ladí s jemně kyselým hlávkovým zelím,…
Lečo s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenLéto nám vydá mnoho surovin ke zpracování, které můžeme zavařit na zimní období. Když se sejde úroda voňavých hub a čerstvých paprik, neváhejte z nich připravit lečo.…
Dýňová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZavařování a tím vytvoření zásob na zimu je v Česku populární. Zkombinovat tak můžeme třeba různou zeleninu na čalamádu. Tentokrát použijeme dýni, mrkev, papriku, cibuli…
Červené kuřecí kari II
Recept ještě nebyl hodnocenPrvně připravíme omáčku z červené kari pasty. V hrnci rozpálíme olej a přidáme kari pastu, zalijeme kuřecím vývarem a kokosovým mlékem, přidáme cukr, promícháme a…
Výhonková pánev (mungo klíčky)
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na kocky a dáme do misky. Zalejeme šťavou premiešanou so sójovou omáčkou a pridáme nadrobno sekaný zázvor. Premiešame a necháme 1 hod marinovať.Na oleji…
Opečené vařené maso na chlebu
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso uvaříme, část vhodnou na nakrájení plátečků necháme vychladnout a uložíme do lednice. Když chceme maso použít, nakrájíme ho ostrým nožem na teninké plátky.…
Tykev s mletým masem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešania restujeme 3 minúty.Vložíme na kocky narezanú tekvicu, na rezance nakrájané papriky,…
Letní bramborový salát s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli oloupeme, ostatní suroviny podle potřeby očistíme. Cibuli nakrájíme na jemná půlkolečka, rajčátka na čtvrtky nebo půlky, ostatní zeleninu na kostičky,…
"Tatarská omáčka" z dýně nebo cukety
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do hrnce a společně vaříme. Necháme vychladnout a přidáme ½ kelímku hořčice a 1 dl octa.Potom vše rozmixujeme, nalijeme do skleniček a sterilizujeme 15-20 minut…
Zeleninový kečup - hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu umeleme na masovém strojku, provaříme společně nejméně 20 minut, často mícháme. Přidáme hořčici, koření, ocet, sůl i cukr a ještě chvíli vaříme.…
Domácí vegeta s mořskou solí
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší části aby se dalo vše pomlet na mlýnku. Po umletí vymačkáme přebytečnou vodu.Přidáme sůl, promícháme a opět vymačkáme…
Salát na léto
Recept ještě nebyl hodnocenZ paprik odstraníme semena a všechnu zeleninu důkladně omyjeme. Vše nakrájíme na malé kousky.Přidáme nahrubo nastrouhaný balkánský sýr, zalijeme olivovým olejem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
