Paprika na smetaně
Suroviny 4 porce
- 8 paprík
- 5 paradajok
- 100 g údenej slaniny
- 200 g šunkovej salámy
- 1 cibuľa
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 150 ml sladkej smotany
- 1 lyžica hladkej múky
Postup přípravy receptu
Narezanú slaninu rozškvaríme a orestujeme na nej nakrájanú cibuľu. Pridáme na pásiky narezanú papriku, na kocky narezané paradajky, osolíme, okoreníme, zasypeme mletou paprikou.
Krátko orestujeme, podlejeme trošičku vodou a dusíme asi 10 minút. Vložíme na pásiky narezanú salámu a dobre premiešame.
V smotane rozmiešame múku a jedlo zahustíme. Krátko povaríme. Podávame so zemiakmi, cestovinami alebo len s chlebom.
Poznámka od kuchařky
Recept je z Knihovničky - recepty.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Paprika na smetaně
-
bez salamu :) vyborne
-
hmmm, zajímavé, no chutově to bude asi něco jako lečo na smetaně
-
Krásně šťavnatý receptík
+3
-
To bych mohla uvařit, protože mám vše tj. papriky, rajčata, slaninu, vyzkouším
-
hmm, vypadá to zajímavě
-
To vypadá velmi jedle.
Mám zrovna nadbytek paprik, tak hned vyzkouším. Krásná fotka.
